Başta bircok Afrika ulkesi olmak uzere dunyadaki bircok ulkede insanlar, temel gıdalara ulaşmakta zorlanıyorlar. Ustelik Birleşmiş Milletler tarafından yapılan acıklama, bu sene icerisinde bu durumun daha da iyiye gitmediğini gosteriyor.
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Orgutu (FAO), dunya genelinde temel gıda fiyatlarının artışta olduğunu acıkladı. Orgute gore temel gıda fiyatları, ekim ayında %3,1 artarken yıllık bazda da %6'lık bir artış yaşadı. Ayrıca fiyatların art arda 5 aydır arttığı da ifade edildi.
[h=2]Temel gıda fiyatları artıyor[/h]
Fiyatlarında en cok artışın gorulduğu urunler tahıl, şeker, sut urunleri ve bitkisel yağlar oldu. Tahıl fiyatları son bir ay icerisinde %7,2, gecen yılın aynı donemine gore %16,5 artış yaşadı. Tahıl fiyatlarındaki artışın nedenleri olarak daralan ihracat arzı, Arjantin'deki kotu hava koşulları ve Avrupa, Kuzey Amerika, Karadeniz Bolgesi'ndeki kurak hava gosterildi.
Dunyanın en buyuk şeker ureticisi iki ulkesi olan Brezilya ve Hindistan'da uretim duştu ve şeker fiyatı ekim ayında %7,2 artış yaşadı. Ayrıca sut urunleri de aylık bazda %2,2'lik bir artış yaşadı. En cok pahalanan sut urunleri arasında peynir, yağsız sut tozu, tam yağlı sut tozu ve tereyağı yer aldı.
Artış yaşanan bir diğer kalem olan bitkisel yağ endeksi, gecen ay %1,8'lik bir artış yaşadı ve son 9 ayın en yuksek seviyesine cıkmış oldu. Yağ fiyatlarındaki artışın sebebi ise palm yağı ve soya yağındaki fiyat artışı olarak gosterildi. Fiyatlarında duşuşun gorulduğu gıda maddesi et oldu. Yılbaşından bu yana fiyatları duşen et, ekim ayında da bir onceki aya gore %0,5 duşuş yaşadı.