Bol baharatlı, renkli, lezzetli Hint mutfağının biribirinden guzel yemek tarifleriyle bezeli bir anı kitabı Muson Gunluğu.

Yazarını, Hindistan'da doğduğu kentten Amerika'da yerleşip yeni bir hayat kurduğu kente kadar izleyerek, okura onun yaşadığı butun sevincleri pişirdiği ve yediği yemeklerle bezeyip guclendirmesini ve butun uzuntuleri yine bu yemekler sayesinde yenmesini aktarıyor.

Mezuniyetler, tanışmalar, duğunler ve hatta taşınmalar… Hepsi icin ozel bir yemeği var Shoba Narayan'ın. Yaşamındaki her başlangıc ve bitiş lezzetli, ozenli sofralarla işaretleniyor.

Muzip bir cocuktan cok yonlu, yetenekli bir kadına donuşen yazar kalabalık ve geleneksel bir ailede yetişmenin, başka ulkelere gocmenin ve bir bireye donuşmenin oykusunu eğlenceli bir dille anlatıyor ve Guney Hindistan'ın kadim gelenekleriyle bezeli vejeteryan tarifleri comertce okuyucuyla paylaşıyor.
(Tanıtım Bulteninden)



Sayfa Sayısı: 272

Baskı Yılı: 2016


Dili: Turkce
Yayınevi: Ruhun Gıdası Kitaplar
Kitap Adı: Muson Gunluğu - Tarifler ve Anılar Yazar: Shoba Narayan Cevirmen: Filiz Kart Yayınevi: Ruhun Gıdası Kitaplar İlk Baskı Yılı: 2016 Dil: Turkce Barkod: 9786058379657