Oyle bir yemek yiyelim ki hem hazırlaması prati hem sağlıklı hem lezzetli hem de kesemize uygun olsun. İşte bunların hepsi şu an elinizde tuttuğunuz kitabın sayfalarında...

Medyanın bir numaralı yuzu Ebru Şallı Tan yıllardır dunya mutfaklarını inceliyor, yemek kulturuyle yakından ilgileniyor. Ebru'nun Mutfağından kitabında, zamanının ve sağlığının değerini bilenlerle corbalardan salatalara, makarnalardan pilavlara, et yemeklerinden tavuk yemeklerine, hamur işlerinden tatlılara hazırlaması gayet kolay iceceklerden kendi ozel hafif ara oğunlerine kadar her turlu tarifi paylaşıyor. Ayrıca mutfağımıza giren besinlerin değerlerini vererek okuyucuları yeme icme konusunda daha bilincli hale getiriyor.

En fazla 30 dakikada hazırlanan tariflerini Ebru Şallı Tan şoyle tanımlıyor: "Tariflerimin hepsinde sevgi ve aşk var; aşksız, sevgisiz yemek duşunemem."



Sayfa Sayısı: 300

Baskı Yılı: 2011


Dili: Turkce
Yayınevi: Alfa Yayıncılık
Kitap Adı: Ebru'nun Mutfağından Yazar: Ebru Şallı Yayınevi: Alfa Yayıncılık İlk Baskı Yılı: 2011 Dil: Turkce Barkod: 9786051063126