Meyveler, sebzeler ve şifalı bitkilerin coğu sağlığımızı korumada yardımcı olabilecek guclu antioksidanlar icerir. Coğumuz gunluk almamız gereken miktardan daha az sebze, meyve tuketmekte, ozellikle cocuklarımıza meyve – sebze yedirirken zorlanmaktayız. Doğru yontemlerle, mevsiminde ve hatta mumkunse organik urunlerle hazırlayacağımız icecekler, bizi guclendirerek sağlığımızı korumamıza yardımcı olacak ve tuketimimizi kolaylaştıracaktır. İcecekler kitabını Marmaris’in eşsiz doğasında hazırlama şansı buldum. Cekimler sonbahar ve kış aylarına denk geldiği icin bazı meyve ve sebzelerin gorsellerine yer veremedim. Ancak zamanı geldiğinde, farklı calışmalarla paylaşacağım.
İcecekler kitabım sizlere şifa olsun

(Tanıtım Bulteninden)


Yayın Yonetmeni: Mustafa Kupuşoğlu
Kapak Tasarım: Yavuz Karakaş



Kitap Adı: İcecekler Yazar: Ebru Omurcalı Yayınevi: Alfa Yayıncılık Hamur Tipi: 2. Hamur Ebat: 18 x 22,5 İlk Baskı Yılı: 2018 Baskı Sayısı: 1. Basım Barkod: 9786051717104