Kendisi de tam bir lezzet gezgini olan Dolores Freely, hayatının coğunu dunyanın ceşitli yerlerinde yaşayarak gecirmiş. Kaldığı ve gezdiği ulkelerde, hem o ulkenin hem de o ulkede yaygın kabul goren başka tatların peşine duşmuş. Şimdi de edindiği birikim ve lezzet deneyimini, dunyanın dort bir yanından derlediği ceşitli menulerle bu kitapta bir araya getiriyor. Turk Gezginler İcin Dunya Mutfağında, Orta ve Kuzey Avrupa, Akdeniz, Amerika ve Asya mutfak kulturunun dunyada one cıkan yemeklerinden oluşturulmuş menuler yer alıyor. Turk Gezginler icin Dunya Mutfağı, ailenizi veya evinize davet ettiğiniz dostlarınızı sofranızdan kalkmadan dunyanın arzu ettiğiniz başka bir koşesine doğru cok lezzetli bir gezintiye cıkartıyor.



Sayfa Sayısı: 212

Baskı Yılı: 2010


Dili: Turkce
Yayınevi: Citlembik Yayınları
Kitap Adı: Turk Gezginler İcin Dunya Mutfağı Yazar: Dolores Freely Yayınevi: Citlembik Yayınları İlk Baskı Yılı: 2010 Dil: Turkce Barkod: 9789944424738