
İstanbul’un kıyasıya bir rekabet icindeki lezzet haritasında yirmi beş yıldır en ust kategoride yer alan Sunset Grill & Bar’ın gorduğu ilginin sırları. Bir mutfağın sahip olduğu konumu korumasını sağlayan menudeki tatların en ince ayrıntılı tarifleri.
Yiyecek ve iceceği yaşam kulturunun temeli olarak goren herkesin keşfetmekten keyif duyacağı, gizli bir dunyanın ipucları. İstanbul’da bir restoran konuşuyor, kendini anlatıyor ve misafirlerini memnun etmeye dair tum bildiklerini ilk kez okurla paylaşıyor.
(Tanıtım Bulteninden)
Kitap Adı: Sunset Grill and Bar Cookbook Yazar: Kolektif Yayınevi: İş Bankası Kultur Yayınları Hamur Tipi: Kuşe Ebat: 24,5 x 31 İlk Baskı Yılı: 2019 Baskı Sayısı: 1. Basım Dil: Turkce Barkod: 9786052959633