Uzman Diyetisyen Serkan Tutar, gun kurusu, muz, balık, cikolata, fındık ve domates gibi besinlerin bebek ve anne icin buyuk onem taşıdığını belirtti.
Annenin dengeli beslenerek, yani mumkun olduğu kadar her besinden alarak gerekli vitamin ve mineralleri vucuda kazandırmasının bebek ve anne icin onem taşıdığını ifade eden Uzman Diyetisyen Serkan Tutar, bu besinlerini şoyle sıraladı;
1- Gun kurusu
Her kadının tatlıya duşkunluğu vardır. Bu duşkunluk coğu zaman kadınların başına bela acabilir. Kontrolsuzce yenilen tatlılar sizi anlık mutlu etse de uzun vadede kilolu ve sağlıksız bir vucuda neden olabilir. Bu durumda gun kurusu en onemli kurtarıcılardan birisidir. Hem tatlı ihtiyacını karşılaması hem kişiyi mutlu etmesi hem de barsak hareketinin duzenli calışmasını sağlaması en onemli avantajıdır. Ozellikle kuru kayısı yerine gun kurusu tercih etmelisiniz cunku şeker iceriği daha yuksek olması nedeni ile yuzunuzde daha buyuk bir gulumsemeye neden olacaktır.
2- Muz
Kadınların sevdiği ama korkarak tukettiği besinlerden biriside muzdur. İcerisinde bulunan potasyum sayesinde sinir sisteminin rahatlamasına neden olur. Ozellikle kadınların muza dair tek korkuları yuksek kalori iceriği gibi duşunulse de asıl onemli olan barsak hareketlerini yavaşlatma eğiliminin olmasıdır. Anneyi mutlu eden ve enerji veren muzun tuketim miktarına dikkat etmezse daha kotu sonuclara neden olabilir.
3- Balık
Omaga-3 iceriği en yuksek olan besindir balık. Ozellikle yağlı balık grubundaki somon, uskumru, ton gibi balıkları daha fazla tuketmeniz mutluluk hormonu olarak adlandırılan seratoninin daha fazla salgılanmasını sağlar. Seratoninin en onemli ozelliği beyindeki mutluluk merkezini aktifleştirir.
4- Cikolata
En tehlikeli ama en cok yuzumuzu gulduren besindir cikolata. Fazlası şeker, kalp ve tansiyon hastalığı ile kalın bir bel cevresine neden olsa da bunları bile bile tuketiminden kacamadığımız en tatlı arkadaştır. Annelere enerji verir ve kesinlikle yuzlerini guldurur. Tuketim miktarı, tuketim sıklığı kişiden kişiye gore değişmekle birlikte kesinlikle her gun tuketilmesi sağlık acısından olumsuz sonuclar doğurabilir. Ozellikle bitter cikolataların tercih edilmesi kalp sağlığı acısından daha doğru bir tercihtir.
5- Fındık
Enerji veren en onemli kuruyemişlerden biri olmasının yanı sıra mutluluk hormonunda salgılanmasını sağlar. Ozellikle anneler tarafından ara oğunlerde ve bazı besinlerin icerisinde tuketebileceği fındığın en onemli ozelliği icerisinde bulunan Co-enzimQ10'dir. Bu enzimin seviyesi vucudumuzda zaman icerisinde azalır. Antioksidan ozelliği olan bu enzim dolaşım sistemini hızlandırmasının yanı sıra daha genc bir vucut icin şarttır. Ozellikle genc bir cilde sahip olmak ve hızlı bir metabolizma icin fındık tuketimi onemlidir.
6- Brokoli
Fındık gibi icerisinde Co-enzimQ10 bulunmaktadır. Bu antioksidan metabolizmanın daha hızlı calışmasına ve kişinin daha dinc ve genc kalmasını sağlar. Ayrıca icerisinde bulunan glukozamin adındaki madde ile kansere karşı koruyucu etkisi bulunmaktadır.
7- Tam Tahıllı Ekmek
Tam tahıllı ekmek gunumuzde beyaz ekmeği yavaş yavaş geri planda bırakmaktadır. Mide ve barsak sisteminde uzun sure kalması dolaysıyla daha uzun sure tok tutması en onemli ozelliğidir. Surekli tok kalan vucut ise tatlı ihtiyacı cıkarmaz. İcerisinde bulunan magnezyumun sakinleştirici ozelliği vardır. Ozellikle depresyon tedavisinde kullanılan magnezyum barsak sisteminin duzenli calışması acısından da onemlidir.
8- Avokado
Avokado salatalar icerisinde keyifle tuketebileceğiniz bir besindir. Annelere enerji verme ozelliği icerisinde bulunan tirozinden kaynaklanmaktadır. Tirozin vucutta bazı hormonlara donuşerek vucuda enerji vermektedir. Avokado ise icerisinde tirozin bulundurmaktadır. Burada goz ardı edilmemesi gereken diğer bir onemli konu ise avokadonun yuksek yağ iceriği unutulmamalı ve belirli miktarlarda tuketilmelidir.
9- Cilek
Anneleri mutlu eden uzerine pudra şekeri eklendiğinde daha da mutlu eden bir meyvedir cilek. Tuketim sıklığı ve miktarı arttığında ise enerji vermesinin yanı sıra bu fazla enerji yakılamadığında yağ olarak vucuda depolanabilir. Bir seferde 10-12 tanenin uzerine cilek tuketmek ve pudra şekeri ile birlikte tuketmek doğru bir tercih değildir.
10- Domates
Kansere karşı koruyucu etkisinin yanı sıra bağışıklık sistemini de guclendirici etkisi bulunmaktadır domatesin. Diğer bir ozelliği ise keyifli tuketilmesi ve annelere seratonin salgılatmasıdır. Hemen hemen tum yemeklere eklenmesinin yanı sıra salatalarda da tuketilmesi sağlığımız acısından onemlidir. Dikkat edilmesi gerekli olan en onemli husus ise mevsiminde tuketilmelidir.
__________________