İki tad var ki, vazgecilmez; ağız tadıyla, gonul tadı. Bunlar da hicbir yerde satılmaz. Karnı ac olana bir somun yeter, yer, yatar, uyur. Gonul aclığı cekene ise ne fırında derman bulunur, ne hekimde…

Huner kimdedir?
Sofrada mı, Âşıkta mı, yoksa hayata ve keyfe heveste mi?
Eski cağdan gunumuze, aşkı kışkırtan, maşuğu coşturan, hasrete iyi gelen yiyecek-icecek hangileri?
Hadi elmayı dişledik, fettan vişneyle aşnafişneye koyulduk, ayvayı yiyen ne yapacak?
Muska mı, aktar mı, aganigi naganigi mi?
Hovardalar ne yer ne icer?
Zıkkımın kokunu kim icer?
Aşk iksiri mi? Hadi canım, ortada aşk mı kaldı, diyenlere hangi receteyi yazmalı, hangi terkibi vermeli?
İşte, işi pişirmeden once ne pişirmeli? omrunuze de derman, sofranıza da, sonrasına da (!) nacizane...
(Tanıtım Bulteninden)



Sayfa Sayısı: 144

Baskı Yılı: 2014


Dili: Turkce
Yayınevi: Oğlak Yayıncılık
Kitap Adı: İşi Pişirmeden Once Ne Pişirmeli? Yazar: Ayşe Kilimci Genel Yayın Yonetmeni: Senay Haznedaroğlu Kapak Tasarımı: Deniz Corbacıoğlu Yayınevi: Oğlak Yayıncılık İlk Baskı Yılı: 2014 Dil: Turkce Barkod: 9789753298681