ABD’nin Pennsylvania Universitesi’nden bilimadamları, Cin’de 6 yaşındaki 1269 cocuğun IQ seviyesini ve duzenli kahvaltı yapıp yapmadıklarını inceledi. Kahvaltı yapmayan cocukların, her zaman ya da coğu zaman kahvaltı yapanlara gore, konuşma becerisinin 5,58, başarı duzeyinin 2,50 ve IQ seviyesinin 4,6 puan duşuk olduğu goruldu.

Araştırmaya imza atanlardan Cianghong Liu, cocukluk doneminin beslenme alışkanlığı ve yaşam tarzının belirlenmeye başladığı kritik bir donem olduğunu ve uzun vadede sağlığı etkilediğini vurguladı.

6 yaşında cocuğun bilişsel becerisinin hızla geliştiğini belirten bilimadamları, kahvaltının beslenme ve sosyal etkilerinin onemli rol oynadığına, gece ac kaldıktan sonra kahvaltının beyin icin ”benzin” niteliği taşıdığına dikkati cekti.

Kahvaltıda ebeveynlerle iletişimin de beynin gelişimini etkilediğini, sohbetler sayesinde cocuğun kelime haznesi, genel kulturu ve anlama gucunun geliştiği kaydedildi.

Konuya ilişkin makale, ”Science Daily” dergisinin internet sitesinde yayımlandı.



Alıntıdır