Şarap insanlık kulturumuzun ve yaşama sanatımızın en onemli sembollerinden biri. Ama şarabın sağlığımız uzerindeki olumlu etkilerini acaba gercekten biliyor muyuz?
Michel Montignac tam da bu noktada buyuk bir tabuya savaş acıyor: Bilimsel incelemelere dayanarak şarabın tedavi edici ozellikleri olduğunu kanıtlıyor!
Aynı duzeyde kolesterol ve yağ iceren yemekler yemelerine karşın Fransızlar neden Amerikalılardan uc kat daha az enfarktus geciriyor? Cunku 11 kat daha fazla şarap iciyorlar! Şarabın sindirim sistemi ve stres uzerindeki pozitif etkileri, yaşlanmayı geciktirici ozelliği ve diğer bircok olumlu etki bu kitapta butun detaylarıyla ele alınıyor.
Sofra adabını şarapla zenginleştiren butun gurmelerin elinden bırakamayacakları bir kitap.



Sayfa Sayısı: 179

Baskı Yılı: 2002


Dili: Turkce
Yayınevi: Alfa Yayıncılık
Kitap Adı: Sağlığınızın Şerefine Montignac Şarap Yazar: Michel Montignac Cevirmen: Barış Behramoğlu Yayınevi: Alfa Yayıncılık İlk Baskı Yılı: 2002 Dil: Turkce Barkod: 9789752972148