Mutfağınızda ekmek pişirmek hic de duşunduğunuz kadar zor değil.

Her aşaması fotoğraflı gorsel tariflerin yer aldığı Adım Adım Ekmekler kitabıyla sağlıklı ve lezzetli ekmekler pişirmek cok kolay.

"Ekşi maya ve nohut mayası nasıl hazırlanır?", "Ekmek hamurunda mayanın kullanımı" ve "Maya ceşitleri" başta olmak uzere ekmek hamuru yapımına dair temel bilgilerin yer aldığı Adım Adım Ekmekler kitabında modern tariflerle geleneksel tatlara sahip nefis ekmekler pişirebilirsiniz.

Yaşam kulturumuzde onemli bir yere sahip olan ekmek, kitabımızda, "Fırında pişirilen ekmekler" ve "Ekmek makinesinde pişirilen ekmekler" olmak uzere 100'den fazla değişik tarifle yer alıyor.

Adım Adım Ekmekler farklı ekmek tarifleriyle mutfaktaki yaratıcılığınıza ilham katacak.



Sayfa Sayısı: 162

Baskı Yılı: 2016


Dili: Turkce
Yayınevi: Alfa Yayıncılık
Kitap Adı: Adım Adım Ekmekler Yazar: Şebnem Atılgan , Cavit Unal Yayınevi: Alfa Yayıncılık İlk Baskı Yılı: 2013 Dil: Turkce Barkod: 9786051067438