En son soyleneceği, baştan soyleyiverelim;

Lezzet İmiş Ne Var ise Âlemde'nin karnın ac olduğu hÂllerde, diyetteyken, şu ya da bu sebeple bir suredir abur cubura talim edildiği o tatsız tuzsuz zamanlarda okunması -hÂşÃ‚ huzurdan- yasak değilse de fena hÂlde tehlikelidir! Bizden uyarması…

Neden derseniz efendim, Faruk Şuyun bu kitapta sofra sofra, şehir şehir geziyor, yiyor iciyor, yemekle de kalmayıp ballandıra ballandıra anlatıyor. Corba mı derseniz corba, kahvaltı mı derseniz kahvaltı… Gaizantep mi sorarsınız, Balkanlar mı, hepsi mevcut! E, yazarımız ehlikeyf, yaşamanın soluk almaktan ibaret olmadığını, yeme icmenin de başlı başına bir sanat olduğunu kendiliğinden keşfetmiş şanslı kullardan… Hani derler ya, ağzından bal damlıyor, damlıyor vallahi; damlaması da yetmiyor başlıyor mu bu sefer de balı anlatmaya…

Diyeceğimiz o ki bu kitabı okumadan iki kere duşunun: Şimdi durup dururken damak zevki, yemek kulturu gibi konular, "onun iyisi bunun guzeli nasılmış" gibi meseleler aklınıza girip her sofrada keyif arama derdi cıkmasın başınıza…
-Nermin Sayın-
(Tanıtım Bulteninden)



Sayfa Sayısı: 171

Baskı Yılı: 2013


Dili: Turkce
Yayınevi: Oğlak Yayıncılık
Kitap Adı: Lezzet İmiş Yazar: Faruk Şuyun Genel Yayın Yonetmeni: Senay Haznedaroğlu Kapak Tasarımı: Deniz Corbacıoğlu Yayınevi: Oğlak Yayıncılık İlk Baskı Yılı: 2013 Dil: Turkce Barkod: 9789753298568