Leziz Sırlar’da yemek yapmakla ilgili benimsediğimiz yaklaşım, hem kullanılan malzemeler hem de yemek yaparken zihnimizden gecirdiklerimiz acısından ‘sadelik’ ve ‘temizlik’ ilkelerine dayanmaktadır.

Bu kitapta yer alan tariflerde lezzetli, sağlıklı malzemeler, sebze ve otlar kullanılmıştır. Gunumuzun gereğinden fazla yoğun hale gelen yaşam tarzındaki eksik halkayı oluşturan, cok az zaman harcayarak, acele etmeden, 15-20 dakikada hazırlanabilecek; lezzetten odun vermeden, keyifle, evinizde yiyebileceğiniz toplam 102 ceşit yemek ve tatlılar bu kitabın iceriğini oluşturmaktadır.

Zeytinyağı ve sebze ağırlıklı malzemeler kullanılmasının getirdiği sağlık faktorunun yanında, sayfaların altında bulacağınız ‘duşunce’ler, yemek yaparken zihninizi meşgul edebilecek ve sizi gunluk hayatın karmaşası dışında başka ufuklara goturebilecek onerilerdir.



Sayfa Sayısı: 228

Baskı Yılı: 2008


Dili: Turkce
Yayınevi: Oğlak Yayıncılık
Kitap Adı: Leziz Sırlar Yazar: Işık Polater Yayınevi: Oğlak Yayıncılık İlk Baskı Yılı: 2008 Dil: Turkce Barkod: 9789753296281