İcerdiği 260'tan fazla tarifle, Altın Kitap Serisinin Makarnalar'ı makarna pişirme yolunda ihtiyac duyduğunuz ana duraklardan biri olacak. Spagetti, penne ve kurutulmuş tagliatelle gibi pratik ve kolay hazırlanan hazır makarnalarınızda kullanabileceğin,iz 100'den fazla lezzetli sos turunun yanı sıra; ravioli, tortellini ve lazanya gibi taze, doldurulmuş ve pişirilmiş klasik makarna ceşitlerini nasıl pişirebileceğinizi gosteren ayrıntılı gorsel tekniklere dair daha lezzetli hale getirebileceğinize yonelik 60'tan fazla tarif iceriyor. İhtiyac duyduğunuz tek makarna pişirme kitabı, işte bu. Afiyet olsun!
(Tanıtım Bulteninden)



Sayfa Sayısı: 610

Baskı Yılı: 2013


Dili: Turkce
Yayınevi: Alfa Yayıncılık
Kitap Adı: Makarnalar 260'tan Fazla Nefis Tari Cevirmen: Piraye Erdoğan Grafik Uygulama: Kamuran Ok Yayın Yonetmeni: Mustafa Kupuşoğlu Yayınevi: Alfa Yayıncılık İlk Baskı Yılı: 2013 Dil: Turkce Barkod: 9786051067223