Bitkisel kokenli gıdaların insanların beslenmesindeki onemi araştırma bulguları ile kanıtlandıkca bitki analizlerine ilgi artmıştır. Tarım urunlerinin analizleri pek cok ulkede istenmekte ve onemle izlenmektedir. Modern cihazların ve uygulaması kolay duyarlı yontemlerin geliştirilmesi bitki analizlerinin yaygınlaşmasına yol acmıştır. Coğu ulkede olduğu gibi ulkemizde de bitki analizleri laboratuvarların analiz programlarında yerini almıştır. Kullanılması kolay cihazların ve duyarlı yontemlerin geliştirilmesi bitki analizlerinin yaygınlaşmasını desteklemiştir.
Laboratuvarlarda calışanlara olduğu kadar Lisan ve Lisansustu oğrencilere uygulaması kolay yeni bitki analiz yontemleri uzerinde bilgi vermek amacıyla hazırlanan bu kitap, 24 Ana Bolumden oluşmaktadır. Kendine ozgu kuralları olan laboratuvarlarda calışmak isteyenler icin ilk ve temel bilgiler 1. Bolumde ve dunden gunumuze bitki analizlerindeki gelişmeler 2 Bolumde verilmiştir. En yeni bilgiler ışığında bitki orneklerinin nasıl ve ne şekilde alınacağı, analiz sonuclarının nasıl değerlendirileceği 3.Bolumde ve organik maddenin parcalanmasında (yakılmasında) uygulanan yontemler 4. Bolumde verilmiştir. Gunumuzde bitkiler icin mutlak gerekli makro ve mikro elementler ile yararlı elementlere ait ceşitli modern analiz yontemleri ise 5. - 24. Bolumlerde verilmiştir.
Kitapta yer alan bolumler, değişik Universitelerde ve Araştırma Kuruluşlarında gorev yapan konu uzmanı toplam 20 bilim adamı ve araştırmacı tarafından okunmuş, oneriler doğrultusunda gerekli duzeltme ve duzenlemeler gercekleştirilmiştir. Yardımcı olanların isim ve adresleri, yurt dışında yayınlanan kitaplarda yapıldığı gibi "Yardım Edenler (Contributors)" başlığı altında sunulmuştur.
(Tanıtım Bulteninden)
Sayfa Sayısı: 423
Baskı Yılı: 2014
Dili: Turkce
Yayınevi: Nobel Akademik Yayıncılık
Kitap Adı: Kolay Uygulanabilir Bitki Analizleri - Bitki, Toprak ve Gubre Analizleri: 2 Yazar: Burhan Kacar Yayınevi: Nobel Akademik Yayıncılık İlk Baskı Yılı: 2014 Dil: Turkce Barkod: 9786051338125