Sayfa Sayısı: 219

Baskı Yılı: 2011


Dili: Turkce
Yayınevi: Dora Yayıncılık
Kitap Adı: Gıda Kimyası Yazar: Mustafa Tayar , Recep Cıbık Katkıda Bulunan: Kolektif Yayınevi: Dora Yayıncılık İlk Baskı Yılı: 2000 Dil: Turkce Barkod: 9786059666091