1. Laboratuar Tanımı
2. Laboratuar Calışmalarında Dikkat Edilmesi Gereken Hususlar
3. Laboratuarlarda Kullanılan Malzemeler
4. Laboratuarlarda Uygulanan Temel İşlemler ve Kullanılan Ekipmanlar
5. Cozeltiler
6. İndikatorler
7. Kantitatif Analizlerde Hata Kaynakları ve Hataların Giderilmesi
8. Numune Alımı ve Numunelerin Analize Hazırlanması
9. Gıdalara Uygulanan Temel Analizle
(Tanıtım Bulteninden)



Sayfa Sayısı: 189

Baskı Yılı: 2014


Dili: Turkce
Yayınevi: Dora Yayıncılık
Kitap Adı: Laboratuar Teknikleri ve Temel Gıda Analizleri Yazar: Omer Faruk Gamlı Yayınevi: Dora Yayıncılık İlk Baskı Yılı: 2014 Dil: Turkce Barkod: 9786059666657