Cocuklarımızın Beslenme cantalarında neler olmalı?
Sağlıklı bir beslenme cantasında neler olmalı
Cocuklarımızın sağlıklı buyumeleri ve ileride sağlık problemleriyle karşılaşmamaları icin dengeli ve yeterli beslenmeleri gerekiyor bunu hepimiz biliyoruz sevgili Anneler Cocuklarınmızın beslenme cantalarında ve kahvaltılarında bulunması gerekenleri gelin hep birlikte gozden gecirelim uzmanların tavsiye ettikleri besinler neler?
Cocuğunuzun oğunlerini ders ve teneffus saatlerine gore planlayın. Gun icinde mutlaka 2,5-3 saat aralıklarla gunde 6 oğun şeklinde beslenmesini sağlayın. Beslenme cantasına hazır değil, evde yapılmış gıdalar koyun. Evden cıkmadan once mutlaka kahvaltısını yaptırın. Cantasına su koymayı unutmayın!
Okul cağındaki cocuklara doğru beslenme alışkanlıklarının kazandırılması, onların daha sağlıklı ve kaliteli bir yaşam surmelerinin temelini oluşturur. Fiziksel ve zihinsel gelişimlerinin yaşlarına uygun olarak tamamlamalarında, sağlıklı ve dengeli beslenmenin onemi yadsınamaz.
Kahvaltınızda Sut ve Meyve Suyu Eksik Olmasın
Ozellikle sut, meyve ve meyve suyu eklenen, yeterli ve dengeli bir kahvaltının cocuk ve genclerin gune canlı başlamaları, yorgunluk ve aclıklarının onlenmesi, bu sayede iş verimliliklerinin artması ve daha cabuk ve sağlıklı duşunmelerine yardımcı olur. Araştırma sonucları; elma veya portakal suyu iceren oğun tuketen cocuklarda demir emiliminin iyi olduğunu ortaya koymaktadır. Buna gore; oğunlerle birlikte elma veya portakal suyu tuketimi dunyada onemli beslenme sorunlarından biri olan ve ulkemizde okul cağı cocuklarında cok yaygın olarak gorulen demir yetersizliği anemisinin onlenmesine katkı sağlıyor.
Beslenme Cantası Cok Onemli!
Cocukların sağlıklı besinler ile gelişiminin sağlanması icin kahvaltının yanı sıra gun boyu doğru beslenme alışkanlıkları yaratacak oğelerin “Dort Besin Grubu” temel alınarak belirlenmesi gerekiyor. Bu gruplar; sut ve turevleri, et-yumurta-kurubaklagil, sebze ve meyveler, ekmek ve tahıllar.
Beslenme Cantasında 4 Anahtar Besin Grubu Mutlaka Yer Almalı
Okullarda ara oğun olarak tuketilmesi icin hazırlanan beslenme cantalarına konulacak besinleri secerken dikkatli olunmalı. Cocukların her oğun sağlıklı beslenmesi icin beslenme cantalarında da 4 besin grubundan yiyecek ve iceceklerin bulunması cok onemli. Sağlıklı bir beslenme cantası hazırlamanın en kolay yolunun ise icine 4 ana besin grubundan birer ceşit besin yerleştirmek. Sut ve sut urunleri beslenme cantasında mutlaka yer almalı. Sut yerine yoğurt ya da ayran da tuketilebilir. Cocuğun sağlıklı olarak gelişmesi icin, 3- 4 adet ceviz konulabilir. Ayrıca sebze ve meyvelerin mutlaka beslenme cantasında yer alması gerekir. Sandvicin icine domates ve tatlı biber dilimleri eklenebilir.
Sut ve Sut Urunleri Tuketimi Neden Onemli?
Vucudumuz icin gerekli olan kalsiyum ve riboflavinin en iyi kaynağı olan sut, yoğurt ve peynir grubu, cocukların ozellikle kemik ve diş sağlığı icin buyuk onem taşıyor. Protein, fosfor ile B2, B12 ve A vitaminince zengin olan bu grup urunler, buyume ve gelişme, dokuların onarımı, kemik ile dişlerin gelişimi ile sağlığı, sinir ve kasların duzenli calışması, hastalıklara karşı direnc oluşumunda etkin rol alıyor.
Et, Yumurta ya da Baklagil Gunde En Az 2 Oğun Tuketilmeli
Et, yumurta ve kuru baklagiller gibi gıdaların bulunduğu besin grubundaki oğelerde diğer besinlere kıyasla daha fazla protein bulunuyor. Demir, cinko, fosfor, magnezyum ile B vitaminleri ve niasinden zengin olan bu besin grubu tuketiminin, buyume ve gelişme, hucre yenilenmesi, doku onarımı, kan yapımı, sinir, sindirim sistemi ve deri sağlığı ile hastalıklara karşı direnc icin onemli.
Meyve ve Sebze Suları Tuketimi Onemli!
Her turlu sebze ve meyve bileşimlerinin onemli kısmı su, bu nedenle sebze ve meyvelerin gunluk enerji ve protein gereksinmesine katkıda bulunmasının yanı sıra, mineraller ve vitaminler bakımından son derece zengin.
Tahıllar Enerji Deposu
Tahılların vucudun temel enerji kaynağı, cocukların ozellikle yoğun aktivitelerinde ihtiyac duydukları enerjiyi sağlıyor. Bu grup; sinir, sindirim sistemi ile deri sağlığı ve hastalıklara karşı direnc oluşumunda da onemli rol oynuyor.