Balıkesir'in Ayvalık ilcesinde, kuruluşu 1462'li yıllara dayanan Kucukkoy'de kultur varlıklarının tescilleri gercekleştirildi. Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin'in Kucukkoy Belediye Başkanlığı yaptığı donemde başlattığı koruma planları yaşama gecirildi. Gecmiş yıllarda yaşanan goc nedeniyle nufusu yarı yarıya azalan Kucukkoy'de Başkan Ergin'in girişimleriyle başlatılan calışmalar doğrultusunda geri goc ile birlikte Kucukkoy yerli ve yabancı turistlerin ilgi odağı oldu.
Başkan Ergin, Kucukkoy kentsel sit alanı icerisinde 12 adet birinci grup korunması gerekli kultur varlığının tescillendiğini soyledi. Birinci grup yapılar icerisinde ceşmelerin de bulunduğunu hatırlatan Ergin, "İki ceşmemizin alınlıkları uzerinde yapıldığı tarihler yer alıyor. Bir ceşmede ise 1907 tarihli kitabe levhası bulunuyor. Bir diğer ceşmenin uzerinde yer alan kitabede de 1933 yılında yapıldığı yazılı. 69 adet konut ise ikinci grup yapı olarak tescillendi" dedi.

Kucukkoy'de gecmiş yıllardan gunumuze kadar gelebilen bir adet de zeytinyağı atolyesinin yer aldığını belirten Başkan Ergin, son yıllarda koyun gozde turizm merkezleri arasına girdiğini soyledi.
Kucukkoy'un kesme taşlı sokakları ve Arnavut kaldırımlarının yanı sıra, et, ot ve hamur ceşitleriyle de unlenmeye başladığını ifade eden Başkan Ergin, "Kucukkoyluler goctukleri yerlerden et, ot ve hamurdan oluşan zengin bir mutfak getirmiş. Potoplika, rıbisa, sispara, papara, piryan, kacamak gibi yemek ceşitlerimiz var. Boreğin yufkası elle savrularak acılır. Kıymalı, patatesli, peynirli, patlıcanlı, kabaklı, ne ceşit isterseniz tadına doyum olmuyor. ve Soka denilen, tuzlu ve sutle yapılan biber turşunun lezzetini hicbir yerde bulamazsınız" diye konuştu.
Kucukkoy'e Balkanlar'ın dağlık kesiminde yaşayanların goc ettiği bu topraklarda kacınılmaz olarak ciftcilik yapıldığına değinen Ergin şunları soyledi: "Mubadele sonrasında hane başına 20 ağac zeytin, altı veya dokuz donumluk tarla verilmiş. Verimli toprakları, yumuşak iklimi sayesinde, dikilen tutar, boy veren urun dokermiş. Cok eski yıllarda dağ tepe uzum bağları ile dolu olduğundan dort şaraphanenin de bulunduğu rivayet edilir. Evler cok heybetli değil, binaların hemen hepsi sarımsak taşından yapılmış. Rumlardan kalma konut yapılarına bakıldığında bugune kalmış ozgun bir mimariden soz edilebilir. Kucukkoy'de şimdilerde Balkanlar'dan gelen Boşnaklar, Adalı tabir edilen Midillililer, ayrıca Serezliler yaşıyor. Guzel olansa memleketinden gelenler, geleneklerini bıkmadan yaşatmışlar." - BALIKESİR
Kaynak: İhlas Haber Ajansı