Erkeklerin temel ickisi biranın aslında bir kadın icadı olduğu ve binlerce yıl boyunca birayı sadece kadınların ictiği belirtildi. Tarihci ve yazar Jane Peyton, biranın tarihi uzerine yaptığı geniş araştırmada, birayı kadınların bulduğunu ve binlerce yıl boyunca bira icme ve bira imalathanelerini işletme yetkisinin sadece kadınların elinde bulunduğunu saptadı. Daily Telegraph'taki habere gore jane Peyton, bundan sadece iki yuz yıl oncesine kadar biranın bir gıda maddesi olarak duşunulduğunu ve kadınların alanına girdiğini, ancak ondan sonra erkeklerin bira icmeye başladığını ve biranın bir erkek ickisi haline geldiğini soyledi. Jane Peyton'ın yeni kitabı icin yaptığı araştırmaya gore, yedi bin yıl kadar once Mezopotamya'da ve Sumerlerde kadınların maharetlerine oylesine onem veriliyordu ki, bira yapma izni sadece onlara aitti. Hemen hemen tum antik toplumlarda da bira tanrıcaların bir armağanı olarak goruluyordu. İskandinav toplumunda kadınlar seckin bira ureticisiydiler ve bununla ilgili tum arac-gerec yasayla kadınların mulkiyetine verilmişti. İngiltere'de de, bira geleneksel olarak evde yapılıyordu ve biracı kadınlar bira satışından iyi para kazanıyorlardı. Bira, kısa zamanda beslenmenin onemli bir parcası haline geldi. Kralice I. Elizabeth, bolgedeki coğu cağdaşı gibi, birayı kahvaltıda da tuketiyordu. Ancak, on sekizinci yuzyılın sonları ve sanayi devrimiyle birlikte, yeni bira imalatı yontemlerinin bulunmasıyla kadının bira yapımındaki katkısı giderek azalmaya başladı ve daha sonra tamamen unutuldu.
ALINTIDIR.
__________________