Yaygın olan kullanılan ismi "sardalye" olsa bile, Türk Dil Kurumu, hamsigiller ailesinden bu balığın doğru yazımının "sardalya" olduğu yönünde bilgi veriyor.

Kimi sahil kasabalarında balık lokantalarının isminin sardalye biçiminde yanlış kullanıldığına tanık olsak da, bu bir yerel kullanımdır ve bir mekana özel isim olarak seçildiği için yanlış diyemiyoruz bu kullanım haline de.

Eskiden lezzetli bir sardalya konservesi vardı. Neredeyse her mahalle bakkalında bulunan bu konservenin ismi "Kızlı Sardalya" idi. Konservenin üstünde ise sarışın, beyaz fiyonklu bir taç takmış bir kız vardı.

Arama motorlarının sonuçlarına göre, sardalya yaklaşık 764 bin, sardalye ise 136 bin kişi tarafından kullanılmış. Bunların büyük bir kısmının kes yapıştır bilgi aktarımı olduğunu varsaysak da, doğru kullanımının daha yaygın olduğunu söyleyebiliriz.