İtalyan Corriere della Sera gazetesinde cıkan habere gore, Purdue Universitesi'nde gorev yapan ve iki farklı araştırmanın verilerini analiz eden bilim adamları, menopoz sonrası fazla kilolarından kurtulmak icin protein zengini bir beslenme modeli izleyen kadınları kemik erimesi riskine karşı uyardı.


Menopoz donemindeki 43-80 yaşları arasında 28 kadının katıldığı ilk araştırmada, katılımcılara, 4 ay boyunda haftada 450 ila 700 gram vermelerini sağlamalarına yonelik bir diyet uygulandı. Araştırmada, katılımcıların 15'ine gunluk aldıkları kalori miktarının yuzde 18'ini oluşturacak şekilde, et icermeyen ancak yumurta ve baklagiller gibi diğer protein kaynağı gıdaları kapsayan bir diyet verildi.


Araştırmacılar, diğer gruptaki 13 kişiye ise yuzde 30'u proteinden oluşan bir diyet uyguladı. Diyet ile bu proteinin yuzde 40'ını yağsız domuz etinden, yuzde 60'ını ise baklagiller, sut urunleri ve yumurtadan almaları sağlandı.


4 aylık surenin sonunda katılımcıların ortalama 8 kilo zayıfladığını gozlemlenirken, et de iceren ve protein bakımından daha zengin olan bir diyet izleyen ilk gruptaki kadınların kemik erimesiyle de karşı karşıya kaldığı belirlendi.


İkinci araştırmada ise bilim adamları, bu kez 9 hafta boyunda 1250 kalorilik bir diyet uygulanan menopoz donemindeki 43 kadını gozlemledi. Butun katılımcıların 1000 kalorilik bir vejeteryan diyet izlemesinin sağlandığı araştırmada, geriye kalan 250 kalori icinse 15 kişiden tavuk eti, 14 kişiden dana eti ve diğer 14 kişiden tereyağlı biskuvi ya da cikolata yemeleri istendi.


Son olarak 11 kişilik bir kontrol grubu oluşturan bilim adamları, bu araştırmanın sonucunda da katılımcıların kilo verdiğini ancak et acısından daha zengin olan bir beslenme modeli izleyen kadınlarda kontrol grubundakilere gore kemik erimesi riskinin daha fazla olduğunu gozlemledi.


Menopoz sonrası bir miktar kilo vermenin sağlık ve yaşam kalitesini artırmak acısından faydalı olduğunun altını cizen bilim adamları, ancak kadınlara oncelikle bir diyetisyene danışarak, kemik ve kas yoğunluğuna zarar vermeden kilo vermelerini sağlayacak bir program hazırlamalarını onerdi.

kadinvekadin.net

__________________