Yaz gelmişken rengarenk meyveleri, yiyecekleri, serinletici tatlı meyve suyu karışımlarını gorup de tuketmek istemeyen kim var? Kimse sıkıcı ve uzun sure ac bırakan diyetler yapmak istemiyor. Bunun yerine hem keyifle yemek yiyebileceğiniz hem de sağlıkla kilonuzu kontrol edebileceğiniz diyet programları var.
Diyetisyen Emre Uzun, ozel mutluluk veren canlandırıcı yaz diyeti programı hazırladı. Bu 7 gunluk programa her sabah 'mutluluk suyuyla' başlayıp, lezzetli meyvelerle bitiriyorsunuz. Hem kilo verdiriyor hem de keyif alıyorsunuz. Bundan daha guzel ne olabilir ?

Kalkınca: 2 su bardağı canlandıran su
Kahvaltı (08:00-09:00)
5 yemek kaşığı musli+1 tatlı kaşığı bal+1 su bardağı az yağlı sut
Oğle (12:00-13:00)
1 el buyukluğunde ızgara tavuk/yağsız et veya 4-5 adet ızgara kofte
1 kase cacık veya 1 su bardağı ayran
bol salata (1 yemek kaşığı zeytinyağı, bol sirke ve limon)
Ara oğun (15:30-16:00): 10 adet ciğ badem+1 fincan yeşil cay/kahve
Akşam (19:00-20:00)
Kozlenmiş kabak
1 kase pul biber+zerdecal+nane eklenmiş yoğurt
Ara oğun (21:30-22:00): 1 adet yeşil elma
3. Gun (Carşamba)
Kalkınca: 2 su bardağı mululuk suyu
Kahvaltı (08:00-09:00):
Acık cay/bitki cayı (şekersiz)
1 adet haşlanmış yumurta+6 adet ciğ badem
Bol soğuş sebze ve yeşillik
1 ince dilim tam tahıllı ekmek
Oğle (12:00-13:00)
1 el buyukluğunde ızgara tavuk
1 kase bol dereotlu cacık
Bol salata (1 yemek kaşığı zeytinyağı, bol sirke ve limon)
Ara oğun (15:30-16:00): 3 kare bitter cikolata+1 fincan şekersiz kahve
Akşam (19:00-20:00)
1 el buyukluğunde ızgara hindi
1 kase bol dereotlu cacık
Bol salata (1 yemek kaşığı zeytinyağı, bol sirke ve limon)
Ara oğun (21:30-22:00): 1 kase light yoğurt+1 yemek kaşığı oğutulmemiş keten tohumu
4. Gun (Perşembe)
Kalkınca: 2 su bardağı mutluluk suyu
Kahvaltı (08:00-09:00)
1 buyuk kutu sade probiyotik yoğurt+1 adet kivi+1 yemek kaşığı yulaf kepeği+1 tatlı kaşığı bal
Oğle (12:00-13:00)
1 kucuk tabak taze fasulye
1 kase light yoğurt
Bol salata (1 yemek kaşığı zeytinyağı, bol sirke ve limon)
Ara oğun (15:30-16:00): 1 adet light ucgen karper peynir+2 adet kepekli ekmek
Akşam (19:00-20:00):
1 kucuk tabak taze kabak
1 kase light yoğurt
Bol salata (1 yemek kaşığı zeytinyağı, bol sirke ve limon)
Ara oğun (21:30-22:00): 3 kare bitter cikolata+1 fincan yeşil cay
5. Gun (Cuma)
Kalkınca: 2 su bardağı canlandıran su
Kahvaltı (08:00-09:00)
4 yemek kaşığı yulaf ezmesi
1 adet rendelenmiş elma +1 tatlı kaşığı bal
1 su bardağı az yağlı sut
Oğle (12:00-13:00)
4-5 adet ızgara kofte
1 kase cacık veya 1 su bardağı ayran
Bol salata (1 yemek kaşığı zeytinyağı, bol sirke ve limon)
Ara oğun (15:30-16:00): 1 cay bardağı sarı leblebi+1 yemek kaşığı siyah kuru uzum
Akşam (19:00-20:00)
Sınırsız ızgara kabak ve patlıcan dilimleri
1 kase pul biber+dereotu+nane eklenmiş yoğurt
Ara oğun (21:30-22:00): 1 kase light yoğurt+1 tatlı kaşığı chia tohumu+1 adet kuru incir
6. Gun (Cumartesi)
Kalkınca: 2 su bardağı mutluluk suyu
Kahvaltı (10:00-11:00)
Acık cay/ıhlamur (şekersiz)
1 yumurta ve mantar ile yapılmış mantarlı omlet
2 dilim burgu peynir + 1 tatlı kaşığı bal
Domates, salatalık, yeşillik
Yarım simit
Ara oğun (14:00-15:00): 1 kutu kayısılı probiyotik yoğurt+10 adet ciğ badem
Akşam (18:00-19:00) 2 porsiyon ızgara/fırın balık+ bol salata
Ara oğun (21:30-22:00): 15 adet cilek
7. Gun (Pazar)
Kalkınca: 2 su bardağı canlamdıran su
Kahvaltı (10:00-11:00)
1 su bardağı taze sıkılmış meyve suyu
1 yumurta sarısı+3 yumurta beyazı ile yapılmış menemen
2 dilim dil peyniri + 5 adet zeytin
Bol kozlenmiş kırmızı biber
Domates, salatalık, yeşillik
2 ince dilim cavdar ekmeği
Ara oğun (14:00-15:00): 1 porsiyon meyve+3 adet butun ceviz
Alternatif: 150 g ızgara et
bol salata (1 yemek kaşığı zeytinyağı, bol sirke ve limon)
Ara oğun (21:30-22:00): 1 kase semizotlu yoğurt+10 adet ciğ badem
Tarifler
Canlandıran su
1 tatlı kaşığı bal, yarım dilimlenmiş limon, 1 serce parmağı kalınlığında taze zencefil koku geceden 1 taşım kaynatılarak oda sıcaklığında bekletilen su.
Mutluluk suyu
Geceden 5-6 adet cilek, yarım limon ve nane yaprakları ile bekletilmiş su.
Oneriler
Gunde 2 fincan yeşil cay, 3-4 fincan cay ve 2-3 fincan kahve icme hakkına sahipsiniz. Sadece dikkat etmeniz gereken yemeklerden 45 dakika once veya sonra olması.
Gunde 10-12 su bardağı su icin.
Yemek yerken yemeğe odaklanın. Oğun tuketirken gazete veya TV gibi yayın aracları ile ilgilenmek fazladan kalori almanıza neden olabilir.
Yemekleri en az 20 kere ciğnemeye calışın.
Haftada 3-4 gun en az 50 dk. spor-yuruyuş yapın.
Oğun atlamayın. Oğunleri kendi aralarında yer değiştirebilirsiniz
Haftada 1 gun 1 ara oğun yerine 1 kase sutlu tatlı/3-4 kare bitter cikolata/2-3 top dondurma tuketebilirsiniz.
Salatalara bol balzamik sirke ve sıkılmış limon eklenebilir. Yalnız salatalara sos eklemeyin.
Salatalara 1 yemek kaşığı oğutulmemiş keten tohumu ekleyebilirsiniz.
Tatlı krizlerinizin geldiği ozel gunlerinizde tatlı krizinizi sutunuze, yoğurdunuza hatta suyunuza ekleyeceğiniz tarcınla kapatmaya calışın. Olmazsa meyve hakkınızda kuru meyveleri tercih edin.
Diyetisyen Emre Uzun, ozel mutluluk veren canlandırıcı yaz diyeti programı hazırladı. Bu 7 gunluk programa her sabah 'mutluluk suyuyla' başlayıp, lezzetli meyvelerle bitiriyorsunuz. Hem kilo verdiriyor hem de keyif alıyorsunuz. Bundan daha guzel ne olabilir ?

1. Gun (Pazartesi)
Kalkınca: 2 su bardağı mutluluk suyu
Kahvaltı (08:00-09:00)
1 su bardağı taze sıkılmış meyve suyu
4 yemek kaşığı lor peyniri (corek otu ve karabiber eklenmiş)
2 adet butun ceviz
Bol soğuş sebze ve semizotu
1 ince dilim tam tahıllı ekmek
Oğle (12:00-13:00)
4 yemek kaşığı kepekli makarna+domates sosu
1 kase light yoğurt
Ara oğun (15:30-16:00):1 kase sutlu tatlı veya 2-3 top dondurma
Akşam (19:00-20:00)
1 el buyukluğunde ızgara tavuk/yağsız et veya 4-5 adet ızgara kofte
1 kase cacık veya 1 su bardağı ayran
bol salata (1 yemek kaşığı zeytinyağı, bol sirke ve limon)
Ara oğun (21:30-22:00): 2 dilim tarcınlı ananas
Kahvaltı (08:00-09:00)
1 su bardağı taze sıkılmış meyve suyu
4 yemek kaşığı lor peyniri (corek otu ve karabiber eklenmiş)
2 adet butun ceviz
Bol soğuş sebze ve semizotu
1 ince dilim tam tahıllı ekmek
Oğle (12:00-13:00)
4 yemek kaşığı kepekli makarna+domates sosu
1 kase light yoğurt
Ara oğun (15:30-16:00):1 kase sutlu tatlı veya 2-3 top dondurma
Akşam (19:00-20:00)
1 el buyukluğunde ızgara tavuk/yağsız et veya 4-5 adet ızgara kofte
1 kase cacık veya 1 su bardağı ayran
bol salata (1 yemek kaşığı zeytinyağı, bol sirke ve limon)
Ara oğun (21:30-22:00): 2 dilim tarcınlı ananas
2. Gun (Salı)
Kalkınca: 2 su bardağı canlandıran su
Kahvaltı (08:00-09:00)
5 yemek kaşığı musli+1 tatlı kaşığı bal+1 su bardağı az yağlı sut
Oğle (12:00-13:00)
1 el buyukluğunde ızgara tavuk/yağsız et veya 4-5 adet ızgara kofte
1 kase cacık veya 1 su bardağı ayran
bol salata (1 yemek kaşığı zeytinyağı, bol sirke ve limon)
Ara oğun (15:30-16:00): 10 adet ciğ badem+1 fincan yeşil cay/kahve
Akşam (19:00-20:00)
Kozlenmiş kabak
1 kase pul biber+zerdecal+nane eklenmiş yoğurt
Ara oğun (21:30-22:00): 1 adet yeşil elma
3. Gun (Carşamba)
Kalkınca: 2 su bardağı mululuk suyu
Kahvaltı (08:00-09:00):
Acık cay/bitki cayı (şekersiz)
1 adet haşlanmış yumurta+6 adet ciğ badem
Bol soğuş sebze ve yeşillik
1 ince dilim tam tahıllı ekmek
Oğle (12:00-13:00)
1 el buyukluğunde ızgara tavuk
1 kase bol dereotlu cacık
Bol salata (1 yemek kaşığı zeytinyağı, bol sirke ve limon)
Ara oğun (15:30-16:00): 3 kare bitter cikolata+1 fincan şekersiz kahve
Akşam (19:00-20:00)
1 el buyukluğunde ızgara hindi
1 kase bol dereotlu cacık
Bol salata (1 yemek kaşığı zeytinyağı, bol sirke ve limon)
Ara oğun (21:30-22:00): 1 kase light yoğurt+1 yemek kaşığı oğutulmemiş keten tohumu
4. Gun (Perşembe)
Kalkınca: 2 su bardağı mutluluk suyu
Kahvaltı (08:00-09:00)
1 buyuk kutu sade probiyotik yoğurt+1 adet kivi+1 yemek kaşığı yulaf kepeği+1 tatlı kaşığı bal
Oğle (12:00-13:00)
1 kucuk tabak taze fasulye
1 kase light yoğurt
Bol salata (1 yemek kaşığı zeytinyağı, bol sirke ve limon)
Ara oğun (15:30-16:00): 1 adet light ucgen karper peynir+2 adet kepekli ekmek
Akşam (19:00-20:00):
1 kucuk tabak taze kabak
1 kase light yoğurt
Bol salata (1 yemek kaşığı zeytinyağı, bol sirke ve limon)
Ara oğun (21:30-22:00): 3 kare bitter cikolata+1 fincan yeşil cay
5. Gun (Cuma)
Kalkınca: 2 su bardağı canlandıran su
Kahvaltı (08:00-09:00)
4 yemek kaşığı yulaf ezmesi
1 adet rendelenmiş elma +1 tatlı kaşığı bal
1 su bardağı az yağlı sut
Oğle (12:00-13:00)
4-5 adet ızgara kofte
1 kase cacık veya 1 su bardağı ayran
Bol salata (1 yemek kaşığı zeytinyağı, bol sirke ve limon)
Ara oğun (15:30-16:00): 1 cay bardağı sarı leblebi+1 yemek kaşığı siyah kuru uzum
Akşam (19:00-20:00)
Sınırsız ızgara kabak ve patlıcan dilimleri
1 kase pul biber+dereotu+nane eklenmiş yoğurt
Ara oğun (21:30-22:00): 1 kase light yoğurt+1 tatlı kaşığı chia tohumu+1 adet kuru incir
6. Gun (Cumartesi)
Kalkınca: 2 su bardağı mutluluk suyu
Kahvaltı (10:00-11:00)
Acık cay/ıhlamur (şekersiz)
1 yumurta ve mantar ile yapılmış mantarlı omlet
2 dilim burgu peynir + 1 tatlı kaşığı bal
Domates, salatalık, yeşillik
Yarım simit
Ara oğun (14:00-15:00): 1 kutu kayısılı probiyotik yoğurt+10 adet ciğ badem
Akşam (18:00-19:00) 2 porsiyon ızgara/fırın balık+ bol salata
Ara oğun (21:30-22:00): 15 adet cilek
7. Gun (Pazar)
Kalkınca: 2 su bardağı canlamdıran su
Kahvaltı (10:00-11:00)
1 su bardağı taze sıkılmış meyve suyu
1 yumurta sarısı+3 yumurta beyazı ile yapılmış menemen
2 dilim dil peyniri + 5 adet zeytin
Bol kozlenmiş kırmızı biber
Domates, salatalık, yeşillik
2 ince dilim cavdar ekmeği
Ara oğun (14:00-15:00): 1 porsiyon meyve+3 adet butun ceviz
Alternatif: 150 g ızgara et
bol salata (1 yemek kaşığı zeytinyağı, bol sirke ve limon)
Ara oğun (21:30-22:00): 1 kase semizotlu yoğurt+10 adet ciğ badem
Tarifler
Canlandıran su
1 tatlı kaşığı bal, yarım dilimlenmiş limon, 1 serce parmağı kalınlığında taze zencefil koku geceden 1 taşım kaynatılarak oda sıcaklığında bekletilen su.
Mutluluk suyu
Geceden 5-6 adet cilek, yarım limon ve nane yaprakları ile bekletilmiş su.
Oneriler
Gunde 2 fincan yeşil cay, 3-4 fincan cay ve 2-3 fincan kahve icme hakkına sahipsiniz. Sadece dikkat etmeniz gereken yemeklerden 45 dakika once veya sonra olması.
Gunde 10-12 su bardağı su icin.
Yemek yerken yemeğe odaklanın. Oğun tuketirken gazete veya TV gibi yayın aracları ile ilgilenmek fazladan kalori almanıza neden olabilir.
Yemekleri en az 20 kere ciğnemeye calışın.
Haftada 3-4 gun en az 50 dk. spor-yuruyuş yapın.
Oğun atlamayın. Oğunleri kendi aralarında yer değiştirebilirsiniz
Haftada 1 gun 1 ara oğun yerine 1 kase sutlu tatlı/3-4 kare bitter cikolata/2-3 top dondurma tuketebilirsiniz.
Salatalara bol balzamik sirke ve sıkılmış limon eklenebilir. Yalnız salatalara sos eklemeyin.
Salatalara 1 yemek kaşığı oğutulmemiş keten tohumu ekleyebilirsiniz.
Tatlı krizlerinizin geldiği ozel gunlerinizde tatlı krizinizi sutunuze, yoğurdunuza hatta suyunuza ekleyeceğiniz tarcınla kapatmaya calışın. Olmazsa meyve hakkınızda kuru meyveleri tercih edin.
Kaynak
__________________