Merhaba arkadaşlar, bi konuda yardımınıza ihtiyacım var. Kendi restoranımı acmak istiyorum ama bilmediğim ayrıntılar puf noktalar icin eğitim almak istiyorum. Araştırdım biraz gastro plato yu buldum. Temel ascılık eğitimi veriyolar, daha once boyle bir yere giden var mı? Ya da yakını giden, bilgi verebilecek olan?
__________________