Diyabetten kalp hastalıklarına kadar bircok hastalıktan korunmamızda ‘anahtar rol’ ustlenen besinler sağlıklı bir cilde sahip olmak icin de cok onemli. Oyle ki bilincli beslenerek ışıl ışıl parlayan, puruzsuz ve gencliğini uzun yıllar koruyan bir cilde kavuşabiliriz. Bunun icin de yeterli ve dengeli beslenmenin yanı sıra bazı besinleri duzenli olarak tuketmemiz şart. Peki, cilt sağlığımız icin hangi besinleri soframızdan eksik etmemeliyiz?
Dermatoloji Uzmanı Huseyin Hira, genc ve sağlıklı bir cilde sahip olmak icin beslenme listemizde mutlaka bulunması gereken besinleri sıraladı, onemli kuralları anlattı…
Akneye karşı kuzu eti yiyin
Sut: Kalsiyum, fosfor gibi mineraller; riboflavin, niasin, vitamin A, D ve B12 gibi vitaminler acısından oldukca zengindir. Deri sağlığı ve antioksidan etki icin gerekli olan B2 vitamini (riboflavin) ihtiyacını karşılamak icin sut en iyi besin kaynağıdır. Bu ozelliği ile sut, cilde zararlı serbest radikallerle savaşır ve cevresel toksinlerden cildi korur. Yaşlanmayla ortaya cıkan ince cizgileri ve derinin renk tonundaki duzensizlikleri hafifletir. Bu sebeple sut ve sut urunleri (peynir, yoğurt, ayran, kefir vb.) gunluk olarak duzenli tuketilmelidir.
Yumurta: Mukemmel bir cilt dostu, olağanustu guclu bir protein, vitamin ve mineral kaynağıdır. Kaliteli bir protein kaynağı olması sebebiyle hucre yenilenmesine, derinin temel yapısını oluşturan kollajen ve elastin uretimine yardımcı olur. Zengin biotin ve B12 iceriği ile deri kalitesini artırırken, sacları destekler ve sağlıklı tırnak gorunumune katkıda bulunur.
Kırmızı et: Cinko ve demir iceriğinden dolayı cilt, sac ve tırnak sağlığını koruma ve geliştirmede etkilidir. Cinko acısından ozellikle kuzu eti cok değerlidir. 100 gr kuzu eti gunluk cinko ihtiyacının yaklaşık yuzde 50’sini karşılar. Cinko, egzama ve akne gibi hastalıkları hafifletip cildi puruzsuzleştirirken sac ve tırnak kalitesini artırır.
Balık: En bilindik cilt dostu besinlerden biridir. Gucunu kaliteli protein yapısından, zengin fosfor iceriğinden ve cilt dostu olduğundan hic şuphe duyulmayan omega-3 yağ asitlerinden alır. Hucre yenilenmesini artıran omega-3 yağ asitleri, deri yaralarının hızlı iyileşmesine yardımcı olur. Hamsi, somon ve sardalya omega-3 acısından zengin balıklardır.
Zeytinyağı: Zengin oleik asit kaynağı olan zeytinyağı cildi hem icten hem de dıştan besleyerek, hucre zarlarının yenilenmesini artırıp daha canlı parlak bir cilt gorunumune sahip olmanızı sağlar. Omega-9 kaynağı olan zeytinyağı deri yaralarının iyileşmesini artırırken, yaşlanmaya bağlı oluşabilecek kırışıklıklardan korur.
Cekirdek yaşlanmayı geciktiriyor
Domates: Likopen cildin en guvenilir dostlarından biridir. İnsan vucudunda uretilmediği icin besinlerle alınmalıdır. Domates, butun karotenler arasında antioksidan kapasitesi en yuksek olandır. Likopenin cilt dokusundaki yoğunluğu arttıkca guneş ışınlarının neden olduğu serbest radikallere bağlı deri hasarı ve cilt yaşlanması azalmaktadır. Ozellikle kuru ciltlerin nem kapasitesini artırırken kırışıklığa sebep olan etkenlere karşı cok iyi koruma sağlar.
Yeşil cay: Cilt dostu flavonoidlerden biri olan kateşinlerden zengin ve doğal bir icecektir. Yeşil cayın icinde yer alan bu guclu antioksidanlar oksidatif hasarı engelleyerek kırışıklık, guneş lekesi ve deri elastikiyetinin kaybı gibi yaşlanma belirtilerini azaltır. Bu anti-ageing etkilerinin yanında derinin ana proteinleri olan kollajen ve elastin uretimini artırıp cildin daha canlı, parlak ve dolgun gorunumune yardımcı olur.
Havuc: Genel olarak sarı, turuncu ve koyu yeşil sebzeler ile sarı turuncu meyveler zengin beta karoten iceren yiyeceklerdir. Havuc bu besinler icinde en yuksek beta karoten iceriği olması nedeniyle ilk akla gelen cilt dostu besindir. Kuvvetli antioksidanlara sahip olduğu icin serbest radikallerle savaşır ve ultraviyolenin neden olacağı deri kırışıklıklarına ve lekelere karşı cildi korur ve yaşlanmayı geciktirir.
Ay cekirdeği: İcerdiği zengin E vitamini nedeniyle cok guclu bir antioksidandır. Bir avuc ay cekirdeği gunluk E vitamini ihtiyacımızın yuzde 90’ını karşılarken, iki avuc ay cekirdeği gunluk selenyum ihtiyacımızın yuzde 100’unu karşılar. Selenyum ve E vitamini deride serbest radikal oluşumunu engellerken ve yaşlanma surecini geciktirici bir rol oynar.
Su: Cildimizin en iyi dostudur. Cildimizin sağlıklı, genc ve puruzsuz gorunmesi icin cildin iyi beslenmesi gerekir. Bu sağlıklı bir kan dolaşımına bağlıdır. Sağlıklı kan dolaşımı icin en başta su tuketimi onemlidir. Su hem cildin nem kapasitesini artırır hem de kan dolaşımını duzenleyerek cildin beslenmesini sağlar. Gunde en az 8-10 bardak su tuketerek beslenmenizi destekleyebilir, cildinize doğal bir parlaklık ve guzellik katabilirsiniz.
__________________