Bugünkü menumde Osmanlı mutfağından tariflere yer verdim .Ben çok severek yapar ve yerim
.Umarım sizlerde beğenirsiniz ve denersiniz.
Masamda tariflere ek olarak ,
Biber dolması
Barbunya
Yeşil salata eşlik etmekte..
Geçelim tariflere
Çeşmi Nigar Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
1 soğan
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı un
Yarım su bardağı kırmızı mercimek
1 litre su (5 su bardağı)
Terbiyesi için:
Yarım...
Çeşm-i Nigar Çorbası ,Hünkar Beğendi,Fırın Sütlaç (Efsane Un Sponsorluğunda)