Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın art arda acıkladığı gıda hileleri tuketicileri hayrete duşururken, sahtekarlar, akla hayale gelmedik yontemlerle tuketicileri kandırmaya devam ediyor. Hatta kandırmakla da kalmayıp, insan sağlığı ile oynuyor. Bal, kıyma, et urunleri ve peynir derken, hile yapılan urunler arasına sut tozu da girdi. Hilecilerin bircok kişinin kahvesine koyduğu sut tozuna teşebir tozu karıştırdığı ortaya cıktı. Uzmanlar tuketicileri 'markasız' urun almamak konusunda uyarırken, ozellikle merdivanaltı uretime dikkat cekiyor. "Sut tozuna tebeşir tozu karıştırıp maliyeti duşuren hilekarlar, pudra şekeri de kullanıyor. Tebeşir tozu kansere bile yol acıyor" diyen uzmanlar, ucuz ve markasız urunlere şuphe ile yaklaşılmasını istiyor.
KARACİĞERİ BOZUYOR
Cayda da hile yapıldığını soyleyen uzmanlar, iyi cayın '2.5 yaprak' olarak tabir edilen filizden elde edildiğini belirterek, "Ancak korpe filiz yerine kart dalları da caya karıştırıyorlar" diyor. Depolarda iyi muhafaza edilmediği icin kuflenen caylar da piyasaya surulebiliyor. Kuflu cay ozellikle karaciğere zarar veriyor.
KANSERE YOL ACABİLİR
Tebeşir tozunun zararını İstanbul Universitesi Cerrahpaşa Tıp Fakultesi İc Hastalıkları ve Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. M. Murat Tuncer şoyle acıkladı: "Tebeşir tozu insan sağlığı acısından son derece tehlikelidir. Başta sindirim sistemi olmak uzere bobrekleri olumsuz etkiler. İleride kansere neden olabilecek olumsuzluklar yaratabilir. Alerjik rahatsızlıklara yol acabilir. Tebeşir tozunun sut tozu icindeki oranı ne olursa olsun, insan sağlığı icin tehlikelidir. Solunum yoluyla vucuda girdiğinde de akciğerlere zarar verir."
K
__________________