Turkiye istatistik Kurumu (TUİK) verilerine gore, 2011 yılında bir onceki yıla kıyasla, yerli sığır fiyatı yuzde 14,2 artarak 2 bin 580 lira olurken, kultur sığır fiyatı yuzde 18,6 artışla 4 bin 614 lira oldu.
TUİK 2011 yılına ilişkin ''Canlı Hayvan ve Hayvansal Urun Fiyatları, Uretim Değeri'' istatistiklerini acıkladı.
Buna gore, yerli sığır fiyatı bir onceki yıla gore yuzde 14,2 artarak 2 bin 580 lira olurken, kultur sığır fiyatı yuzde 18,6 artışla 4 bin 614 lira oldu.
Kultur dana fiyatı 2011 yılında bir onceki yıla gore yuzde 16,6 oranında artışla 2 bin 260 lira ve yerli dana fiyatı yuzde 46,6 artarak bin 680 lira olarak gercekleşti.
Koyun ve keci fiyatları, 2011 yılında bir onceki yıla gore merinos koyun fiyatında yuzde 25,9 yerli koyun fiyatında yuzde 20,3, tiftik kecisi fiyatında yuzde 30,4 ve kıl kecisi fiyatında yuzde 22,3 artış goruldu.
Kumes hayvanlarından et tavuğu fiyatı 2011 yılında bir onceki yıla gore yuzde 16,6 oranında artarak 12,9 lira ve yumurta tavuğu fiyatı yuzde 2,7 oranında artarak 10,2 lira oldu.
-İnek sutu fiyatı yuzde 12,4 azaldı-
İnek sutu fiyatı 2011 yılında bir onceki yıla gore yuzde 12,4 oranında azalış gostererek 0,8 lira, koyun sutu fiyatı ise yuzde 7,8 oranında artarak 1,4 lira oldu.
Kırmızı et fiyatları, sığır eti yuzde 0,7 artarak 18,5 lira, koyun eti ise yuzde 7,5 artarak 20,4 lira olarak işlem gordu.
Beyaz et fiyatlarında ise tavuk eti fiyatı yuzde 9,9 artarak 5,4 lira ve hindi eti fiyatı yuzde 23,7 artarak 8,8 lira oldu.
-Canlı hayvan değeri yuzde 28,2 arttı-
Canlı hayvan değeri 2011 yılında 60,1 milyar lira oldu. Buyukbaş hayvanların değeri bir onceki yıla gore yuzde 28,2 artarak 41,2 milyar lira, kucukbaş hayvanların değeri yuzde 32,7 artarak 15,6 milyar lira ve kumes hayvanlarının değeri yuzde 11,5 artarak 3,0 milyar lira oldu.
-Hayvansal urun uretim değeri 42,6 milyar lira-
Hayvansal urun uretim değeri 2011 yılında yuzde 11,7 artarak 42,6 milyar lira oldu.
Sut uretim değeri 13,8 milyar lira, beyaz et uretim değeri 8,7 milyar lira, bal uretim değeri 1,7 milyar lira, yumurta uretim değeri 3,4 milyar lira ve kırmızı et uretim değeri 14,6 milyar lira oldu.
K
__________________