Goli

Malzemeler:
6 çorba kaşığı yoğurt
3 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çorbakaşığı domates salçası
1 çorba kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı tuz
1, 5 su bardağı su
17 yemek kaşığı un (Kek hamurundan biraz daha koyu kıvamlı olacak şekilde göz kararı)

Hazırlama:
Ispanaklar yıkayalım, üzerine 1 tatlı kaşığı tuz ve tarhana serpelim. Yağlanmış tepsinin her yerine gelecek şekilde un serpelim. Ispanakları tepsiye yayalım. Hamur karışım'ını hazırlayıp,ıspanakların üzerine yaydıralım. Önceden...

Goli