Mercimekli beyaz lahana sarması tarifi için malzemeler

• 1 çay bardağı yeşil mercimek
• 1 su bardağı ince bulgur
• 1 küçük boy lahana
• 1.5 su bardağı su
• Yarım demet maydanoz
• 1 büyük soğan
• 2 çorba kaşığı domates püresi
• 100 gr kıyma
• 1 çorba kaşığı kuru nane
• Tuz
• kara biber
• 1 kahve fincanı zeytin yağı
• 1 limon

Mercimekli beyaz lahana sarması hazırlanışı


*Mercimeği yıkayıp süzün. Sıcak suda yarım saat bekletin...

Mercimekli Beyaz Lahana Sarması