Bugün size hem tadı hemde görüntüsü ile gönülleri fetheden kuzu kaburga tarifini paylaşıcam.
Malzemeler;
- 1kg kuzu kaburga
- Yarım çay bardağı zeytinyağ
- Kekik
- Tuz
- 2 diş sarımsak
- 3 adet havuç
- Cherry domates
Ben 1 kg için tarif verdim ama 500 gr olarak yaptım 2 kişi olduğumuz için.
Kemiklerin üzerinde etli kısma enine keserek...
Fırında Kuzu Kaburga - Bağdat Baharat Sponsorluğunda