
Van'ın Catak ilcesinde gecimini bal satarak sağlayan Aslan Semo ve oğulları, yuksek dağlarda bulunan doğal bala ulaşmak icin zorlu ve tehlikeli bir yolculuk gercekleştiriyor.
Karakovan balı, cevizi ve alabalığı ile unlu Catak ilcesinde kovanlarda uretilen balın yanı sıra yuksek dağlarda bulunan "kaya balı" da zorlu bir yolculuğun ardından sofralardaki yerini alıyor.

İlcede gecimini balcılıkla sağlayan Aslan Semo, cocukları Hasan ve Hadi Semo, kanser başta olmak uzere bircok hastalığa iyi geldiği belirtilen bal icin dağları adım adım geziyor.
Hasadın başlamasıyla hazırlıklarını tamamlayan baba Semo ve cocukları, sabah erken saatlerde kayalıklara tırmanarak bal arıyor.
Ozellikle ucurum altındaki kayalıklarda bulunan bala zor şartlarda ulaşmaya calışan balcılar, zaman zaman tehlike atlatıyor.

Oğullarının yardımıyla beline bağladığı halatla kayalıklardan sarkan Aslan Semo, kayalıklardaki balı kesmeden once duman tutarak arıların petekten uzaklaşmasını sağlıyor. Ardından yuvanın girişini acan Semo, tamamen doğal koşullarda oluşan kaya balını uzun saplı bıcakla ustaca keserek cıkarıyor ve yanında getirdiği kutuya yerleştiriyor.

Aslan Semo, yaban arılarının genellikle dağlık alanlarda bal yaptığını ve bunun da işlerini zorlaştırdığını soyledi.
Zorlu bal yolculuğunun erken saatlerde başladığını anlatan Semo, "Bala ulaşana kadar buyuk tehlike atlatıyoruz. Balı gorduğumuzde de bu tehlikeyi unutuyoruz. Yaşadığımız eziyete değiyor. Herkesin bu balı tatmasını tavsiye ediyoruz. Gercekten cok guzel. " dedi.

Semo, yuksek kesimlerdeki bala 4 saatlik bir uğraşın ardından ulaştıklarını ifade etti.
El değmeden uretilen doğal balın bircok hastalığa iyi geldiğinin bilindiğini vurgulayan Semo, "Bu bala el ve goz değmiyor. Cok zor bulunuyor. Kilogramını 300-500 liradan satıyoruz. Bugun bir kayadan yaklaşık 12 kilogram bal cıkardık. İnşallah bu bal bir hastaya şifa olur." diye konuştu.

Hadi Semo da balın bulunduğu kayalıkları ilkbaharda belirlediklerini, sonbaharda da hazırlıkları yaparak tırmanış gercekleştirdiklerini dile getirdi.

Bu işi meslek haline getirdiklerini anlatan Semo, "Her guzelliğin zorlu bir tarafı var. Kayalıkların arasından zorlukla ilerliyoruz. Bugun de bayağı zorluk cektik. İpleri bağladıktan sonra sarkarak bala ulaşmaya calışıyoruz. Guvenlik onlemini alıyoruz. Riski minimuma indirmeye calışıyoruz. Balı kestiğimizde de bu zorluğu unutuyoruz. Nadir bulunan bir bal olduğu icin talep cok fazla oluyor. Yurt ici ve yurt dışından hem telefonla hem de internet yoluyla sipariş alıyoruz. Genelde ilac niyetine alıyorlar." değerlendirmesinde bulundu.




İnternethaber
__________________