Beyaz ekmek yerine esmer ekmeğin tuketilmesi gerektiği yonunde halkı bilinclendirme calışmaları devam ederken şimdide esmer şeker ve kaya tuzu kullanımının yaygınlaştırılmasına yonelik adımlar atılmaya başlanıyor.
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, onumuzdeki gunlerde rafine beyaz şeker yerine esmer şeker, rafine beyaz tuz yerine de kaya tuzu tuketiminin artırılması icin yeni kampanyalar başlatıyor.
Uc beyaz (un, şeker ve tuz) ile mucadelede ısrarlı gorunen hukumet bu konuda calışmaları surduruyor. Bilindiği gibi esmer ekmeğin satış yerlerinde bulundurulması zorunlu hale getirilmişti. Sofralara Esmer Şeker ve Kaya Tuzu
Bilgilendirme icin teşekkurler