Malzemelerimiz
- Bir su bardağı kara mercimek
- Bir su bardağı esmer köftelik bulgur
- 4 yemek kaşığı irmik
- Soğan
-Bir demet maydonoz yetecektir.
- Tuz
- Kırmızı biber
- İki yemek kaşığı un
- Yağ
Mercimeklerimizi yıkayalım tabiki ve tencereye koyalım. Üzerini az biraz geçecek kadar su ekleyelim.
Kısık ateşte yumuşayana kadar haşlayalım efenim.
Bu arada bulgur ve irmiği başka bir...
Mercimek Köftesi Kızartması Tarifi