Yarışmanın son günü de olsa yetiştim
Malzemeler
- Yufka
- 300 gr peynir (ben koyun peyniri, kaşar peynir, çökelek peyniri kullandım)
- Su
- Sıvıyağ
- Maydanoz
Yapılışı
Öncelikle peynirleri ufalayıp içerisine maydanoz doğrayarak iç harcımızı hazırlayalım. (ben böreklerin içersinde erimeyen bütün kalan peynir sevmediğim için eriyebilen peynileri tercih ettim)
Ardından yufkalarımızı üçgen...
Sigara Böreği - Destanlar Yufka Sponsorluğunda