Poğaçalar içinde favorim mısır unlu poğaçayı yarışma vesilesiyle bugün sizler için yaptım




MALZEMELER
2 su bardağı mısır unu
2,5 su bardağı beyaz un
1 çay bardağı sıvıyağ
3 kaşık yoğurt
150 gr tereyağı
2 yumurta
1 paket kabartma tozu
2 çay kaşığı tuz

İÇ MALZEMESİ
Maydanoz
Peynir

ÜZERİ İÇİN
Yumurta sarısı
Mısır unu veya galeta unu

Not: Bir yumurtanın sarısı hamurun üzerine sürmek için ayrılmalıdır.

PÜF NOKTA
Beyaz un yavaş ilave edilmeli
Hamur yumuşak...

Mısır Unlu Poğaça - Söke un Sponsorluğunda