Bugün sizlere hem doyurucu hemde lezzetli toyga çorbasını sunacağım ...
Eğer nohut ve buğday i önceden haşlayıp buzluğa atiyorsaniz ,yarım saat kırk beş dakikada bu çorba hazır olacaktır buda pişme süresi zaten ...
Malzemeler :
- 1.5 şu bardagi buğday (haşlanmış)
- 1 şu bardağı nohut (haşlanmış )
- 1 kase yoğurt
- 1kase doğranmış dana eti (kuzu )
- Bir bardak et suyu
- 1 yemek kaşığı un
- Nane
- Tuz
- İki bardak su...
Toyga Çorbası(Afyon Yöresi)Ducros Nane Sponsorluğunda