Eti yenen ve yenmeyen hayvanlar
Sual: Eti yenen ve yenmeyen hayvanlar nelerdir?
CEVAP
Kurt, ayı, aslan, kaplan, pars, sincap, samur, sansar, maymun, sırtlan, fil, kopek, kedi, tilki, gelincik gibi avını kopek dişi ile yakalayan yırtıcı hayvan yenmez.[Şafii’de tilki, sırtlan, samur, sincap, gelincik yenir.] Avını pencesi ile yakalayan ve leş yiyen, caylak, kartal, kerkenez, kuzgun, akbaba, leş kargası, yarasa, atmaca, şahin gibi kuşlar yenmez.

Haşarat, yani toprak icinde yuvası olan kucuk hayvanlar helal değildir. Fare, akrep, yılan, kertenkele, kene, kurbağa, kaplumbağa, arı, sivrisinek, kara sinek, kostebek, kirpi, bit, pire gibi haşarat yenmez. [Şafii ve Maliki’de kirpi, kertenkele yenir.]

İğrenc olmayan, leş yemeyen, avını pencesi ile yakalamayan kuşlar yenir. Mesela ordek, saksağan, kumru, bulbul, keklik, deve kuşu, bağırtlan kuşu, guvercin, bıldırcın, tarla kargası, tavus, kırlangıc, baykuş, papağan, turna, serce ve sığırcık gibi kuşlar helaldir. Hudhud [ibibik] mekruhtur.

[Şafii’de kırlangıc, tavus, hudhud, papağan, yarasa yenmez. Leylek haric, martı ve balıkcıl gibi deniz kuşlarının hepsi yenir.]

Zurafa, geyik, ceylan, tavşan ve evcil hayvanlardan sığır, davar ve kumes hayvanları yenir.

Tezek ve başka necis şeyleri yiyen hayvanın eti kokarsa yemesi mekruhtur. Temiz şey ile beslenip, pis kokusu kalmazsa caiz olur.

[Necaset yemiş olan tavuk, koyun ve sığırı hemen kesip yemek mekruhtur. Tavuğu 3, koyunu 4, sığır ve deveyi 10 gun hapsetmek, yani necaset yedirmeyip temiz gıda ile beslemek gerekir. Şafii’de ise deve 40, sığır 30, koyun 7, tavuk 3 gun hapsedilir.]

Yalnız sut emip başka bir şey yememiş olan kucuk kuzuların oldukten sonra karınlarından cıkarılan peynir mayaları temizdir. Koyun, sığır gibi olmuş hayvanların memelerinden cıkan sutler de temizdir.

Hasta veya bayıltılan bir hayvan, diri olup olmadığı bilinmiyorsa, boğazlanırken hareket ederse veya diri hayvandaki gibi kan cıkarsa yenir. Cunku bunlar hayat alametidir. Hayat alameti yoksa yenmez.

Hayvanların akan kanı necistir. Etteki akmayan kanı, karaciğeri ve dalağı temizdir.

Cok kimse, bilmediği icin, cekirge yenmez zanneder. Cekirgenin helal olduğu hadis-i şerifle bildirilmiştir. Dort mezhepte de yenir.

Besmelesiz kesilen hayvan yenmez. Besmele cekmek unutulursa yenir.
Şafii’de Besmelesiz kesilen hayvanı yemek de caizdir. Maliki’de, Besmele unutulursa da yenmez.

Dinsizlerin kestiği, hayvan yenmez. Kesmeyip de, bir yerine bıcak saplayarak, alnına vurarak veya boğarak veya ilaclayarak, elektrikleyerek oldurulen kara hayvanları, leş olur. Bunları yemek haram olur.

Musluman kasaptan alınan bir etin, nasıl kesildiği bilinmiyorsa, helal olmak ihtimali varsa, [yani, kesenler musluman ve dinsiz karışık ise], yemek caiz olur. (Mizan-ul-kubra, Hadika, Berika, Mezahib-i erbea, Hayat-ul hayvan)

Sual: Eti yenen hayvanların yenmeyen yerleri nelerdir?
CEVAP
Eti yenen her hayvanın 7 yeri yenmez. Bunlar, akan kan, idrar aleti, hayaları [koc yumurtası], bezleri [guddeleri], safra kesesi, dişi hayvanın onu ve idrar kesesidir.

Sual: Martı yenir mi?
CEVAP
Hanefi ve Hanbeli’de yenmez. [Şafii ve Maliki’de martı ve balıkcıl yenir.]

Sual: At eti yenir mi?
CEVAP
At eti, tenzihen mekruhtur. [Şafii ve Hanbeli’de helal, Maliki’de haramdır.]

Sual: Denizden cıkan her hayvan yenir mi?
CEVAP
Her balık ve balık şeklinde olan hayvanlar helaldir. Kalkan, sazan, Yunus balığı, yılan balığı yenir. Yengec, midye, istiridye, ıstakoz, kerevit, karides gibi deniz haşaratı yenmez. Deniz aygırı, deniz hınzırı gibi balık suretinde bulunmayan diğer deniz hayvanları da yenmez. Diğer uc mezhepte ise deniz urunlerinin hepsi yenir. (Mezahib-i erbea)

[Şafii’de denizde yaşayan her hayvan yenir. Bir kısım Şafii Âlimlerine gore ise, tab’an pis olanlar yenmez. Peygamber efendimiz, (Denizin suyu temizdir, meytesi [bir sebeple oldurulmuş olanı] helaldir) ve (Kendiliğinden olup de, su ustune cıkan balığı yeme, su cekilip de acıkta kalarak olmuşse onu ye! Boyle bir sebeple denizde oleni de ye!) buyurdu.]

Su icinde kendiliğinden olup, karnı ust tarafta duran balık yenmez. Fakat ağ ile, sacma ile, ilac ile, sarsıntı ile dinamit veya herhangi bir madde ile olen her balık yenir. Suyun acılıp kurumasında, fazla sıcaktan veya fazla soğuktan dolayı olen veya kuşlar tarafından oldurulen, su icinde bağlı tutulmakla olen, buz arasında sıkışarak olen balıklar yenir. Deniz icinde olen veya sudan cıkarılmadan tokmak ile vurulup oldurulen veya bıcakla başı kesilen balıklar yenir. Temiz olmayan suların icindeki balıkları yıkayıp yemek caizdir. Avlanan bir balığın icinden cıkan balık, sağlam ise yenir.

Sual: Buffalo, zurafa, zebra, kanguru, deve kuşu yenir mi?
CEVAP
Hepsi de yenir. Avını kopek dişi ile yakalayan hayvanın eti yenmez. Avını pencesi ile yakalayan, leş yiyen kuşların eti yenmez.

Bir hadis-i şerif meali:
(Azı dişi olan yırtıcı hayvanlar ve pencesiyle avlanan kuşlar yenmez.) [Muslim]

Buffalo, sığır gibi ot yer, geviş getirir. Zurafa ve zebra ceylan gibi ot yer, kanguru, tavşan gibi ot yer. Bunların kopek dişleri yoktur. Deve kuşu, hindi gibidir, avını pencesiyle yakalamaz, leş yemez. Yumurtası da yenir.

İhtiyac halinde mezhep taklidi
Sual: İhtiyac olunca diğer mezhepleri taklit ederek deniz haşaratı yenir mi?
CEVAP
Mezheplerdeki farklı hukumlerin rahmet olduğu hadis-i şerifle bildirilmiştir. Zaruret veya ihtiyac olunca, başka mezhep taklit edilerek, o mezhepteki helal olan bir hayvan yenir. Mesela kirpi etinin ekzama, kaşıntı, sedef, baras gibi deri hastalıklarına ve gelincik denilen fil hastalığına iyi geldiği Hayat-ul hayvan kitabında yazılıdır. Hanefi ve Hanbeli mezhebinde kirpi eti yemek haramdır. Şafii ve Maliki mezhebinde caizdir. Tesirli başka mubah bir ilac yoksa, hastanın, bu iki mezhepten birini taklit ederek kirpi eti yemesi caiz olur. Kirpinin başını besmele ile kesmek gerekir. Kirpi insanların yanında başını gizler, suya konunca başını cıkarır. Boylece başını kesmek kolay olur.

Ac kalıp kendi mezhebine gore helal olan yiyecek bulamayan kimse, başka mezhepte helal olan bir yiyeceği yer. Hicbir mezhepte de care bulamazsa, olmeyecek kadar haram olan gıdadan yiyip icmesi caiz olur. (Hadika)

Yenmeyen hayvanlar
Sual: Bazıları, (Kopek, yılan, kartal gibi butun hayvanlar helaldir. Domuzdan başka hicbir hayvan haram değildir. Domuzun da yağı, derisi ve gerisi helaldir. Hicbir hadise inanılmaz) diyorlar. Peygamber efendimiz 23 yıl dini tebliğ etmedi mi? 23 yıl icinde neyin haram, neyin helal olduğunu bildirmedi mi? Kopeğin helal olduğunu bildiren hicbir kitap var mıdır? Bunlar Peygamber efendimizin bildirdiklerine niye inanmıyorlar?
CEVAP
Bir hayvan leş ise, eti pis, yağı ve kanı temiz olmaz. Kur’an-ı kerimde acıkca yazmıyor diye domuzun pisliğine helal denir mi hic?

Bunların hadis-i şeriflere inanmamalarının birkac sebebi olabilir:
1- Resulullahın yalan veya yanlış soyleyeceğini sanmış olabilirler. Peygamber efendimizin doğru, emin olduğu bir cok Âyet-i kerime ile bildiriliyor. HÂşÃ‚ Allahu teÂlÂnın helal ettiklerine haram demiş olsaydı, Allahu teÂl mudahale etmez miydi? İşte bir Âyet-i kerime meali:
(Eğer o [Peygamber] bize atfen, bazı sozler uydursaydı, biz onu kıskıvrak yakalayıp can damarını koparır, helak ederdik, hicbiriniz de buna engel olamazdınız.) [Hakka 44-47]

Demek ki, Peygamber efendimizin Kur’an-ı kerime aykırı bir şey soylemediği, bu Âyet-i kerime ile de sabittir. Şu halde, Resulullah efendimizin haram ettiği her şey Kur’ana uygundur. Ona uymak Kur’ana uymak olur. Birkac Âyet-i kerime meali:
(İhtilaflı bir işin hukmunu oğrenmek icin Kur'ana ve Sunnete bakın!) [Nisa 59]
(İhtilaflı şeyleri insanlara acıklayasın diye bu Kitabı sana indirdik.) [Nahl 44, 64]
(Resulume uyun ki, doğru yolu bulun!) [Araf 158, Nur 54]
(Resule itaat eden, Allah’a itaat etmiş olur.) [Nisa 80]
(O nebi, guzel şeyleri helal, cirkin şeyleri haram kılar.) [Araf 157]

2- Eshab-ı kiramın yalan soylediğini sanıyorlardır. Eshab-ı kiram Tevrat’ta, İncil’de ve Kur’an-ı kerimde ovulmuş, her birinin Cennetlik olduğu acıkca bildirilmiştir. Bir Âyet-i kerime meali şoyledir:
(Mekke’nin fethinden once Allah icin mal verip savaşanlar, daha sonra mal verip savaşanlarla eşit değildir. Onların derecesi, sonradan Allah yolunda harcayıp savaşanlardan daha yuksektir. Fakat Allah hepsine de en guzel olanı [Cenneti] vaad etti.) [Hadid 10]

Âyet-i kerimede, sapıklara fırsat vermemek icin, ve kullen vaadallahu husna buyuruluyor. Yani Allah her birine Cenneti soz vermiştir buyuruluyor. Fazilet bakımından, Mekke’nin fethinden once Musluman olanlar, daha sonra Musluman olanlardan elbette ustundur. Ama hepsi de Cennetliktir.

Hepsinin Cennetlik olduğuna dair başka bir Âyet-i kerime meali:
(Muhacirlerin ve Ensarın [Muhacir eshaba yardım edenlerin] once gelenlerinden ve bunların yolunda gidenlerden Allah razıdır ve bunlar da, Allah’tan razıdır. Allah bunlar icin, altından ırmaklar akan Cennetler hazırladı. Bunlar Cennetlerde sonsuz olarak kalacaklardır.) [Tevbe 100]

3- Resulullah da, Eshab da doğru soyledi. Ama hadis Âlimleri yalan soylemiş sanabilirler. Âlimlere itimat etmemizi Allahu teÂl bildiriyor. (Bilmiyorsanız Âlimlere sorun) buyuruyor. (Nahl 43)

Peygamber efendimiz de buyuruyor ki:
(Âlimlere tÂbi olun.) [Deylemi]
(Alimler, Peygamberlerin vÂrisleridir.) [Tirmizi]
(Âlimler rehberdir.) [İ.Neccar]

Bu iddia sahipleri başka dinden olabilirler. Muslumanmış gibi gozukup muslumanların itikadlarını bozmak istiyorlardır. Geriye, başka ihtimal kalmadı zaten.

Balık nasıl yenir?
Sual: Yalnız Kur’an diyenlere gore, balık avlayıp yemek caiz mi?
CEVAP
Kur’an-ı kerimde balık eti hakkında mealen buyuruluyor ki:
(Taze et [balık] yemeniz ve [inci mercan gibi] ziynet cıkarmanız icin denizi emrinize veren Odur.) [Nahl 14]

Hangi hayvanların nasıl yeneceği de şoyle bildiriliyor:
(Meyte, kan, domuz eti ve Allah'tan başkası adına kesilenler size haram kılındı. Henuz olmeden kesmeniz haric, boğulmuş, vurulmuş, duşmuş, boynuzlanmış ve canavar tarafından parcalanmış hayvanlar haramdır.) [Maide 3]

Devamındaki Âyette de, keserken Allah adının anılması, yani Besmele cekilmesi bildiriliyor.

Meyte, boğazlanmadan, dine uygun kesilmeden olen hayvandır, leştir. Bir hayvan otekini oldurse, dine uygun boğazlanmadığı icin yenmez. Âyete bakınca, balığın da Besmele ile boğazlanması gerektiği anlaşılıyor. Ama balıkları hic kimse kesmiyor. Âyetten anladığımıza uyarsak, balığı kesmeden yemek caiz olmaz. Fakat Peygamber efendimiz acıklıyor, (Balıkları kesmek gerekmez), hatta (Besmele cekmek de gerekmez) buyuruyor.

Balıkları dinamitle veya başka şeylerle oldurunce yine yenir. Hatta bir balık otekini yese, her iki balık da yenir. Halbuki aslan bir geyiği parcalasa, o geyik yenmez. Peygamber efendimizin acıklaması olmadan bunları Kur'an-ı kerimden anlamak mumkun olmaz.

Âyette, kanın da haram olduğu bildiriliyor. Dalak da kandır. Âyete bakarak dalak yemenin de haram olduğunu soyleyen cahiller olmuştur. Peygamber efendimiz, iki kanın helal olduğunu bildirmiştir. Bu iki kanın birisi dalak, oteki de ciğerdir.

Namazlar ne zaman, nasıl kılınır? Namazın farzları, mufsitleri, vacipleri, sunnet ve mekruhları nelerdir? Bunları Kur’an-ı kerimden cıkarmamız mumkun değildir. Peygamber efendimiz bunların hepsini acıklamıştır. Onun acıklamasına uymayan, mezhep tanımayan kimseler buyuk dalalet icindedir.
__________________