
Yalova İl Tarım ve Orman Mudurluğu tarafından hazırlanan ve Tarım ve Orman Bakanlığınca desteklenen "Uzaklarda Arama Aronya Meyvesi Yalovada" projesi ile İl Ozel İdare Mudurluğu tarafından desteklenen "Yalova İlinde Meyvecilik Faaliyetlerinin Geliştirilmesi ve Ceşitlendirilmesi" projesi kapsamında projelerin gercekleştirildiği aronya yetiştiricilerine Ciftlikkoy ve Altınova koylerindeki Aronya bahceleri gezdirildi.
Aronya Yetiştiriciliği hakkındaki bilgilerini artırmak ve Aronya Bahcelerini yerinde gormelerini sağlamak amacıyla İl Tarım ve Orman Mudurluğu tarafından duzenlenen teknik geziye İl Muduru Suat Parıldar, Koordinasyon ve Tarımsal Veriler Şube Muduru Osman Halis Ozen, Altınova İlce Muduru Mesut Unal, Ataturk Bahce Kulturleri Merkez Araştırma Enstitusu Mudurluğunden aronya konu uzmanı Sevgi Poyraz, teknik personeller ve aronya yetiştiricileri katıldı.
Altınova ilcesine bağlı Karadere ve İlyaskoy ile Ciftlikkoy ilcesine bağlı Elmalık koylerindeki aronya bahcelerine goturulen aronya yetiştiricilerine konu uzmanı eşliğinde teknik tavsiyeler ve bilgiler verildi.
Ataturk Bahce Kulturleri Merkez Araştırma Enstitusunun 2012 yılında başlattığı araştırmalar sonucunda 2 Aronya ceşidinin ureticilere tanıtılması ve yetiştiriciliğinin yaygınlaştırılması amacıyla Yalova İl Tarım ve Orman Mudurluğu tarafından Yalova’da 2017-2018-2019 yıllarında Bakanlığın Kadın Ciftciler Yeniliklerle Buluşuyor Programı ve İl Ozel İdaresi Meyveciliği Geliştirme Projesi kapsamında 23 ciftciye toplam 41 dekar alanda aronya bahceleri kuruldu. İl Mudurluğunce bu alanların 20 dekarlık kısmında organik tarım calışmaları başlatıldı. Bu yıl ikinci senesinde olan bahcelerden yaklaşık 500-600 kg urun alınması hedefleniyor. Aronya fidanları onumuzdeki yıllarda tam verime gectiğinde yıllık 1-1,5 ton civarında urun alınacak.
Aronya meyvesi hem gıda hem de eczacılık sanayiinde kullanılmakta olup taze ve kuru meyve olarak da değerlendiriliyor. Meyve suyu, cay, sos, recel, dondurma gibi farklı şekillerde de işlenebiliyor. Ayrıca potansiyel sağlık yararları araştırılmış cok yuksek miktarda antosiyanin ve flavanoidler icerdiği tespit edilmiş. İcerdiği bu kimyasalların kalp hastalıkları ve kanseri onleme potansiyeli olduğu belirtiliyor. Antosiyanin miktarı 100 gr meyvede Cilekte 30mg, Boğurtlende 160mg, Maviyemişde 165mg ve de Murverde 519 mg iken bu oran Aronya meyvesinin 100 gr.daki Antosiyanin miktarı 800 mg. Bu nedenle hastalıkların tedavisinde kullanılıyor, pazarda yuksek talep goruyor. Aronya bağışıklık sistemini guclendirerek soğuk algınlığı ve gribal enfeksiyonlara karşı metabolizmanın direncini artırıyor. Beyin ve sinir sistemini besliyor. Ve yaşlanmaya karşı mucadele icin yuksek antioksidan kapasitesine sahip bir meyve.
tarim pusulasi
__________________