Cilek yetiştiriciliğinde dikkat edilmesi hususlar


Yetiştirici cilekciliğe başlamadan once Pazar durumunu incelemelidir. Uretici recel, marmelat ve meyve suyuna uygun bir sanayi ceşidinin Pazar şansını yuksek gorurse, ona uygun ceşit secmesi gerekir.Bazı bolgelerde cileğin dondurularak dışsatımı gelişmiştir.

Yetiştiricinin dikkat edeceği diğer hususlar ise;

Ceşidin bolgeye uygun olup olmadığı,
Verimliliği,hastalıklara dayanıklılığı,
Pazarın aradığı ceşit olup olmadığı,
Taşımaya dayanıklılığı,
Bitkisinin kuvvetli olup olmadığı konularıdır.
Eğer seracılığa uygun ceşit duşunulmuyorsa, erkencilik cok onemlidir. Bazı bolgeler icin son turfanda hasad onemlidir. Cilek bahcesi ceşidi karışmamış fidelerle kurulmalıdır.

4.1. Aliso
Meyve iri, meyve eti sert, verimli, tat kalitesi orta,bitkisi kuvvetli,meyvenin saptan kopması oldukca kolay, erkenci ve serada yetiştiriciliğide uygun bir ceşittir.Meyve uclarında şekil bozukluğu gorulur.Recel, marmelat ve meyve suyuna oldukca uygun, sarılığa oldukca duyarlı bir ceşittir.Kışları ılık bolgeler icin uygundur.

4.2. Tioga
Orta mevsimde olgunlaşır.Meyve iri, verimli, meyve eti cok sert, tat kalitesi orta, derin dondurma ve gıda sanayii icin oldukca uygun, meyveninsaptan kopması guc, botrisite dayanıklı, sarılığa duyarlıdır.Yetiştiriciliği butun bolgelere onerilir.Taşımaya dayanıklıdır.

4.3. Pocahontas
Erken - orta mevsim cileği, derin dondurmaya ve sanayiye uygun, tad kalitesi orta, meyvenin saptan kopması.

Kolay, meyve eti sert, sarılığa dayanıklı, meyve curukluğune duyarlıdır. Yetiştiriciliği butun bolgelere onerilir.

4.4. Yalova - 9
Aliso ve Arnavutkoy melezidir. Erkenci ve seraya uygun bir ceşit olup, Akdeniz bolgesi icin onerilir.Meyve eti sert, verimli, koku ve tadı iyi, meyvenin saptan kopması guc,bitkisi kuvvetli olup sarılığa dayanıklıdır.

4.5. Yalova - 15
Tioga ve Arnavutkoy melezidir. Meyve eti sert, verimli tat ve kokusu cok iyi ve yerli ceşitlerimizi aratmayacak aromaya sahiptir.saptan kopması cok kolay,bitkisi kuvvetli, sarılığa ve meyve curukluğune dayanıklı,derin dondurmaya uygundur.akdeniz bolgesi dışında tum bolgelere onerilir.

4.6 Yalova - 104
Cok verimli ve iri bir ceşittir.Meyve eti oldukca serttir. Koku ve tadı yabancı ceşitlerden iyidir. Bitkisi cok kuvvetli olup, sarılığa dayanıklıdır. Derin dondurmaya uygundur.Ilıman bolgeler icin uygundur. Meyve curukluğune dayanıklıdır.

4.7. Balcalı-1
Uzun konik koyu kırmızı renklidir. Meyve eti serttir,meyvenin saptan kopması zordur,sarılığa duyarlı, meyve curukluğune dayanıklı, aroması iyi sofralık bir ceşittir. Akdeniz iklimi ve kışları soğuk bolgeler icin uygundur. Verimli bir ceşittir.

4.8. Balcalı-2
Koşeli uzun, parlak kırmızı, meyve eti sert, aroması iyi sofralık bir ceşittir. Sarılığa duyarlı, meyve curukluğune dayanıklıdır. Akdeniz iklimi icin uygundur. Verimli ve orta erkenci bir ceşittir.

4.9. Balcalı-3
Uzun konik, parlak koyu kırmızı, meyve eti sert, meyvenin saptan kopması zor, aroması iyi sofralık bir ceşittir. Sarılığa duyarlı, meyve curukluğune orta derecede dayanıklıdır. Cok erkenci ve ortu altı sebzeciliği icin uygundur.

4.10. Douglas
Konik,kırmrzı, meyve eti sert,saptan kopması kolay,aroması iyi,sofralık ve derin dondurmaya uygun bir ceşittir. Sarılığa duyarlıdır. Meyve curukluğune dayanıklıdır. Tum bolgelerde yetiştirilir,verimlidir.

4.11. Dana
Uzun konik, parlak kırmızı, meyve eti orta sertlikte, saptan kopma kolaylığı orta,,sarılığa dayanıklılığı orta, aroması orta, meyve curukluğune dayanıklı sofralık bir ceşittir . Yuksek verimli, acıkta yetiştiriciliğe uygun iri meyveli ceşittir.

4.12. Brio
Konik kırmızı, meyve eti sert, iyi aromalı, meyvenin saptan kopması zor sofralık bir ceşittir. Sarılığa duyarlı meyve curukluğune dayanıklıdır. Verimli, acıkta yetiştiriciliğe uygundur.

4.13. 216
Yuvarlak konik, kırmızı meyve eti sert, saptan kopması orta derecede aroması iyi sofralık bir ceşittir. Sarılığa duyarlı, meyve curukluğune dayanıklıdır. Cok erkenci, cok iri meyveli, yuksek verimli, yaprak leke hastalığına duyarlıdır.

4.14. Pajaro
Konik, koyu kırmızı, meyve eti cok sert, meyvenin saptan kopması zor, aroması cok iyi, sofralık bir ceşittir. Sarılığa orta derecede duyarlıdır. Meyve curukluğune dayanıklıdır. Orta mevsimde hasat edilen, cok verimli, orta-iri meyveli bir ceşittir.

4.15. Chandler
Konik, kırmızı, meyve eti sert, saptan kopması zor, sarılığa orta derecede duyarlı, meyve curukluğune dayanıklı, aroması iyi sofralık bir ceşittir. Orta erkenci, yuksek verimli, ozellikle Akdeniz ve Ege bolgesine uygundur.

4.16. Selva
Konik, kırmızı, meyve eti sert, saptan kopma derecesi ortadır. Sarılığa duyarlılığı orta, meyve curukluğune dayanıklıdır. Aroması orta sofralık, yuksek verimli, Akdeniz, Ege ve Karadeniz bolgelerine uygun bir ceşittir.

4.17. Red Chief
Uzun konik, koyu kırmızı, meyve eti sert, saptan kopması zor, sarılığa ve meyve curukluğune dayanıklı, derin dondurma ve sanayiye uygun, iyi aromalı bir ceşittir.

4.18. Honeoye
Konik koyu kırmızı, meyve eti sert, saptan kopması zordur.Aroması iyi, sarılığa ve meyve curukluğune dayanıklıdır. Derin dondurma ve sanayiye uygundur. Soğuk bolgelere uygun bir ceşittir.

4.19. Lester
Konik, koyu kırmızı, meyve eti sert, saptan kopması zor, sarılığa ve meyve curukluğune dayanıklıdır. Aroması iyi derin dondurma ve sanayiye uygundur.
__________________