Sandıklı ilcesi Akdağ’da bulunan gezgin arıcılar, ’arı zehri’ hasadı yaptı. Arasında tel bulunan cam aparatlar, kovanlara yerleştirildikten sonra arılara zarar vermeyecek miktarda duşuk voltajda verilen elektrikten etkilenen arılar iğnelerini camlara batırdı. Bu şekilde arı zehirleri camlarda biriktirildi. Daha sonra camlardan kazınan zehirler, eksi 18 derecede saklamaya alındı. İlk hasatta 10 kovandan 1 gram olmak uzere 500 kovandan 50 gram arı zehri elde edildi.
Bolgedeki arıcılar haftada bir defa hasat yaptıklarını belirtirken, sezon sonunda 250 ile 300 gram arası arı zehri hasat etmeyi hedeflediklerini aktardı. Arı zehrinin romatizmal hastalıklar ve kas hastalıklarını tedavi etmede kullanıldığını kaydeden arıcılar, arı zehrinin gramının 400 lira civarında alıcı bulduğunu vurguladı. Arıcılar devletin arı zehri konusunda seminer vermesi ve pazar oluşturmasını da istedi.
’TURKİYE’DE İLK DEFA BURADA YAPILIYOR’
Muğla Koyceğizli arıcı Mehmet Acar, "Daha once arıcılar bal elde etmek icin calışıyordu. Şimdi ise arı sutu, polen, arı zehri, arı ekmeği gibi değişik urunler var. Arıcılarımız son zamanlarda bu urunlerin uretimine yoneldi. Bunların insan sağlığı uzerinde modern tıbbın cok guzel calışmaları var. Buradaki arı zehri daha once yapılmış, ama hasat olarak ilk defa burada yapılıyor. Bu arı zehri kas hastalarında ve romatizmal hastalıkların tedavisinde kullanılıyor. Ağrı kesici olarak arı zehrinin buyuk bir onemi var. Modern tıptaki bu ihtiyacı karşılamak icin bugun burada arı zehri hasadı yapıyoruz. Arı kovanı bir eczanedir. Ne ararsanız bu eczanede bulabilirsiniz. Arıcılık sektorundeki bu yan urun uygulamaları arıcıları rahatlatacak, ulke ekonomisine buyuk katkı sunacaktır" dedi.
ARI ZEHRİ HASATINI ANLATTI
Arıcı Hidayet Karan da 10 kovandan 1 gram arı zehri elde ettiklerini soyleyerek, "Elektrik aksamı bulunan aparata cam yerleştiriyoruz. Bu aparatı kovanlara dik bir şekilde yerleştiriyoruz. Aparatı kovana yerleştirdikten sonra akuye bağlı ve duşuk elektrik verecek duzeneğe bağlıyoruz. Daha sonra duşuk voltajdaki elektriği veriyoruz. 20 dakika sonra bu aparattaki camda oldukca yoğun bir zehir oluyor. Elektriği kestikten ve aparatı kovandan cıkardıktan sonra camı da dikkatli şekilde cıkartıyoruz. Cok fazla bekletmeden zehri kazımaya goturuyoruz. Kazıdığımız zehri eksi 18 derecedeki dolaplara koyuyoruz" diye konuştu.
’URETİM SERTİFİKASI VE PAZARININ OLUŞTURULMASINI İSTİYORUZ’
Manisa Turgutlu’dan geldiğini soyleyen gezgin arıcı Murat Almışlar da şunları soyledi:
"Arıcılarımız bu arı zehri uretimine cok hevesli. Bal ve diğer urunlerden gecimini sağlamakta zorlanmakta. Arı zehri uretiminde bu yuzden cok hevesli. Ama arı zehrinin ulkede pazar konusunda genel bir sıkıntısı var. Hem ozel sektorun hem devletin pazarı acma olayı yok şu anda. Biz bunun uretim sertifikasını istiyoruz. Devlet kanalıyla kimsenin bu konuyla ilgili bilgisi yok. Arı zehri, zehir değildir aslında. Arı zehri şifadır. Arı zehri baldan tatlıdır."
AA
__________________