BESLEYİCİ VE UCUZ BESİN SECİMİ
-Her yiyecek grubunda pahalı ve ucuz besinler vardır.sağlıklı beslenmek demek yuksek maliyetli beslenmek demek değildir
. Gereksinmemiz olan proteini , yumurta ve kurubaklagillerden etten cok daha ucuza sağlanabilir. (Duşuk gelirli aileler enerji ve protein ihtiyaclarını karşılamak icin daha ucuz olan tahılların yanında bir miktar kurubaklagil ve yumurtaalarak dengelibir şekilde beslenebilirler)
. Yeşil yapraklı sebzelerde vitaminlerin bir coğu ve bazı minerallerden yana zengindir. Ozellikle mevsimindeve koyu yeşil yapraklı sebzeler tercih edilmelidir.
- Meyvelerden elma, muz değerindedir. Fakat fiyatı cok daha ucuzdur.
- Yine sebze ve meyveleri satın alırken turfanda olanları satın almak israftır. Bunun yerine mevsim sebze ve meyveleri tercih edilmelidirhem daha besleyici hem de ucuzdur.
- Sut, gazlı iceceklerden besleyicidir, fiyatı daha ucuz veya aynıdır.
- Pekmez, baldan besleyicidir, fiyatı daha ucuzdur. o Elma, muz değerindedir, fiyatı daha ucuzdur.
-Yapraklı marul, gobeklisinden besleyicidir, fiyatı daha ucuzdur.
- Bulgur, pirincten besleyicidir, fiyatı daha ucuzdur.
-Ekmek, galeta - grissini ile aynı değerdedir, fiyatı daha ucuz veya aynıdır.
- Lor peyniri, kaşar peynirinden daha besleyicidir, fiyatı daha ucuzdur.
- İstavrit vesardalya , hamsi balığı , lufer değerindedir, fiyatı daha ucuzdur.
- Yumurta, et değerindedir, fiyatı daha ucuzdur.
- Mercimek, ve kuru baklagiller et kadar besleyicidir, fiyatı cok daha ucuzdur.
SAĞLIKLIGUNLER

[h=2]İzmir Diyetisyen uzmanlarına ulaşmak icin tıklayın![/h]