Adacayının faydalarıADACAYI
Latince adı Salvia Officinalis olan adacayı bitkisi dişotu olarak da bilinir. Ada cayının kullanılan bolumu yapraklarıdır. Yaprakları taze veya kuru olarak kullanılır. Tıbbi adacayı (bahce) niteliği olan Salvia Officinalis ulkemizde yetişmemektedir. Bir başka tur olan cayır adacayı (Salvia pratensis) (Anadolu adacayı) batı ve guney-batı Anadolu'da bol olarak yetişmektedir. Cayır adacayı kimyasal yapı ve tedavi etkisi bakımından tıbbi adacayına benzemekte fakat iceriği bakımından fazla etkili değildir.
30-70 cm boyunda olan adacayı bitkisinin yaprakları ciceklenme oncesi, Mayıs-haziran aylarında toplanır. Tuylu ve beyazımsı bir renkte olan yapraklarının kurusu cay gibi haşlanarak icildiği gibi, et yemeklerine koku ve lezzet vermek icin de kullanılır.
Adacayı Faydaları Nelerdir ?
·Vucudu direncini guclendiricidir. Hastalık sonrası gucsuzluk, kas yorgunluğu durumlarında faydalıdır.
·Antiseptiktir. Balgam sokturur ve toksinleri vucuttan uzaklaştırmaya yarar.
·Boğaz ve bademcik iltihabına karşı oldukca yararlıdır. Farenjit, larenjit başlıca kullanım alanlarıdır.
·Adacayının icinde bulunan cineol adlı madde oksuruğu onleyici ozelliktedir.
·Gaz sokturucu ve hazmı kolaylaştırıcıdır. Mide spazmına ve bulantısına iyi gelir.
·Beyin işlevini arttırır, hafızayı guclendirir,unutkanlık sorununa olumlu etki sağlar. Alzheimer sebebiyle azalan bir beyin kimyasalına koruyucu etkide bulunmaktadır.
·Ateş duşurucudur.
·Menopoz donemindeki kadınlarda sıcak basmalarını ve aşırı terlemeyi onleyici etkisi bulunmaktadır.
·Ac karnına icilen adacayının kan şekerini duşurucu ozelliği vardır.
·Soğuk icilen adacayının ishal kesici etkisi bulunmaktadır.
·Kuru adacayı yaprağı toz haline getirilerek dişlerin uzerine surulduğunde dişleri guclendirir ve beyazlatır. Diş ve ağız iltihapları durumlarında ise soğuk adacayı gargara olarak kullanılabilir.
·Migren ve baş ağrısı durumunda, sıcak adacayına batırılmış bezle alın bolgesine kompres uygulamasının olumlu etkisi bulunmaktadır.
·Soğuk adacayı kompresi, kesik ve yaralarda rahatlama ve hızlı iyileşme sağlamak icin uygulanabilir.
Adacayının Zararları – Adacayı yan etkileri
·Surekli ve fazla miktarda kullanımdan kacınılmalıdır.
·Duşuk yapma olasılığını karşı hamileler kullanmamalıdır.
·Anne sutunun salgılanmasını azaltıcı ozelliği bulunduğundan emziren kadınlar kullanmamalıdır.
·Bazı kişilerde kan basıncını yukseltebilir.
·Kucuk cocuklara icirilmesi tavsiye edilmez.
·Konsantre adacayı yağı icilmemelidir.



[h=2]İstanbul Diyetisyen uzmanlarına ulaşmak icin tıklayın![/h]