Malzemeler
50 gram bruksel lahanası
Yarım kg brokoli
4 adet patates
2 adet tavuksuyu tableti
Zeytinyağı, su
Tuz, karabiber, kırmızıbiber


Yemeğin Tarifi
Patateslerin kabuğunu soyduktan sonra kucuk parcalar halinde doğrayın. Brokoli ve bruksel lahanalarıyla birlikte bir tencereye aktarın. Yeterince zeytinyağı ekleyerek, kavurun.
Uzerini gececek kadar su ekleyin. Tavuksuyu tabletlerini, yeterince tuz, karabiber ve kırmızıbiber ekleyin. Yumuşayana dek haşlayın. Yumuşadıktan sonra suyuyla birlikte blendırdan gecirin.
Servis tabağına aldığınız corbaya krema ekleyerek, servis yapın.
__________________