30 dak. Hazırlık: 10 dak. | Pişirme: 20 dak. | Servis: 2 kişilik.



Uzakdoğu mutfağının vazgecilmez yemeklerinden biri kuşkusuz Noodle. İstediğiniz malzemelerle zenginleştirebileceğiniz Noodle’ı, ben bu sefer etli yaptım, ballı soya sos kullandım ve de kızarmış soğan ve sarımsaklarla susledim.

Malzemeler:

300 gram Dana Stroganoff

3 diş Sarımsak

4 adet Arpacık Soğan

1 dal Yeşil Soğan

3-4 yaprak Taze Fesleğen

2 dilim Noodle

4 yemek kaşığı Soya Sos

2 yemek kaşığı Bal

1 tatlı kaşığı Pirinc Sirkesi

Susam Yağı

Tuz, Karabiber


Adımlar:

Bal, soya sos ve pirinc sirkesini bir tavada kaynatın ve soğuması icin kenara alın.

Julyen doğradığınız sarımsakları ve soğanları ayrı ayrı kızartın.

Noodle’ınızı haşlayın.

Susam yağını kızdırın, etlere tuz ve karabiber serpip, susam yağında soteleyin.

Sosu ve noodle’ları ete ekleyin, karıştırın.


Fesleğen, taze soğan, soğan ve sarımsakla susleyerek servis edin. Afiyet olsun!

Kaynak:İdilTatari
__________________