Kabak ve Dereotlu Somon Tarifi Tarifi icin;
Spagetti aleti yardımıyla kabaklara spagetti şekli verin. Zeytinyağında sotelemeye alın.
Sarımsak, tuz, karabiber, dereotu ve krema ekleyip 5 dakika sote edin ve ardından fırın kabına aldığınız somonun uzerine eşit bir bicimde yayın.
180 derecede 20 dakika fırınlayın. Ardından servis edin.
Malzemeler
500 gram somon
2 adet kabak
2 corba kaşığı dereotu
2 corba kaşığı ciğ krema
2 diş sarımsak
1 corba kaşığı zeytinyağı
Değirmen karabiber
Tuz
Kaynak : Turkmax Gurme.
__________________