Yemek Adı : Baharatlı Bulgur Pilavı
Mutfak : Turk
Turu : Pilavlar

MALZEMELER
1 su bardağı pilavlık bulgur
1'er tatlı kaşığı -isteğe gore azaltılıp coğaltılabilir- baharatlar. (Kırmızı biber, kekik, karabiber, nane )
tereyağı
etsuyu veya et bulyon
arzuya gore bir domates (soyulmuş ve kup kup dogranmış) ya da bir yemek kaşığı salca
2 su bardağı su veya etsuyu


HAZIRLANIŞI
Tereyağını teflon tencerede kızdırın. Ardından temizleyip yıkayıp suzduğunuz bulguru kavurun. Baharatları ve tuzu ekleyip et suyunda ezdiğiniz salcayı veya domates parcacıklarını ekleyin. Hafif ateşte pişirip demleyin.

Afiyet Olsun !
__________________