[IMG]http://img521.**************/img521/2410/48402673uj9.jpg[/IMG]

Malzemeler:

-3 adet yufka
-Ara katlarina surmek icin 1 yumurta,yarim su bardagi sut,yarim su bardagi yag vede tuz.
-Ic malzemesi(peynirli,patatesli,kiymali arzuya gore degisik hazirliyabilrisiniz)
-Uzeri icin 1 yumurta sarisi,corekotu susam karisimi

Hazırlanışı:

Yufkalari sirasi ile serdim.Herkatina sivi karisimdan surdum.Ucuncu katinada surdum.Ve Boregi ucgen parcalara boldum.Herbir ucgenin icine ic malzemesini koyarak rulo yaptim.Firin tepsisine dizip uzerlerine yumurta sarisi surdum.Corek otu ilede susledim.

not;bu borekleri tarifteki sekilde yapip buzlugunuzda saklayabilirsiniz.Yemek istediginiz zaman buzluktan cikarip' uzerlerine yumurta sarisi surup 'cozulmelerini beklemeden ,isinmis firinda kizarana kadar pisebilirsiniz.
__________________