MALZEMELER
2 adet iri domates
6 adet yeşil soğan veya 1 adet kuru soğan
½ demet maydanoz
1 tatlı kaşığı salca
1 adet limon
1 cay kaşığı pulbiber
1 kahve fincanı su

HAZIRLANIŞI
Domateslerin kabuklarını soyun, soğan ve maydanozu ile birlikte ince ince kıyın. Salca, limon suyu, tuz ve pulbiberi ilave edip hepsini karıştırın. İcerisine suyu da ekleyip servis yapın.
__________________