Malzemeler :
750 gr ( 3 bardak) sut
225 gr ( 1 bardak) tozşeker
5 gr ( 1 tatlı kaşığı) salep


Hazırlanışı :
Sutle salebi bir tencerede ateşe koyun. Devamlı karıştırarak 10-15 dakika pişirin. Şeker katıp 5-10 dakika daha kaynatın.
Ateşten indirdikten sonra savurarak soğutun. Daha once acıkladığımız gibi buzdolabında veya makinede dondurun.
__________________